Skolēnu uzturs – veselīgs un garšīgs  (2) 27.11.2007

8.vidusskolas telpās pulcējās Liepājas pilsētas un rajona vispārējās izglītības mācību iestāžu medicīnas māsas, skolu pavāri un ēdināšanas firmu pārstāvji, kā arī skolu administrāciju pārstāvji. Viņi piedalījās Sabiedrības veselības aģentūras rīkotajā  seminārā par skolēnu veselīga uztura jautājumiem. Par tematu "Uztura politika Latvijā" runāja Veselības ministrijas Sabiedrības veselības departamenta Veselības veicināšanas nodaļas vadītāja Santa Līviņa.

 Lekciju "Kas notiek Latvijā jeb fakti par uzturu un ēšanas paradumiem" nolasīja sabiedrības veselības maģistre  Dana Misiņa. "Skolēniem ieteicamais uzturs" – tas bija RSU Uztura laboratorijas vadītāja doktora Zigurda Zariņa temats. Par skolēnu ēdināšanas organizācijas pamatjautājumiem referēja LLU lektore pedagoģijas maģistre Valda Kozule. Semināra laikā skolēnu ēdināšanas speciālisti saņēma tikko izdoto materiālu "Sabalansētas ēdienkartes sastādīšana 1.–4. klašu skolēniem", kura autore ir V.Kozule. Grāmatā ievietotas gatavas ēdienkartes, kuras, dažādi variējot, skolu ēdinātāji varēs pielietot, gatavojot skolēniem maltītes. Notika diskusijas un darbs grupās skolu pavāriem un ēdināšanas firmu pārstāvjiem un skolu administrāciju pārstāvjiem. Seminārs raisīja interesi, uz to bija ieradušies apmēram 60 speciālistu, kas saistīti ar skolēnu ēdināšanu.

Dalībnieki steidz reģistrēties.