Noskaidros labāko ekoproduktu
Jebkurš sertificēts bioloģisko produktu ražotājs var pieteikties konkursam “Latvijas gada ekoprodukts – 2012”, aicina Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas izpilddirektore Madara Mežviete.
Tāds konkurss tiek rīkots pirmo reizi, tas notiks 30. augustā Zemkopības ministrijas ēkā. Dalībniekiem līdz 23. augustam jāpiesakās rakstiski, sūtot pieteikumu un sertifikāta kopiju uz biedrību “Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācija”. To var izdarīt arī elektroniski, adrese: [email protected]. Rakstot uz šo e-pastu, iespējams iegūt arī plašāku informāciju par konkursu.
Lai izraudzītu gada ekoproduktu, katru no produktiem pēc noteiktiem kritērijiem cītīgi izvērtēs žūrija. Tiks vērtēta gan smarža, garša un uzturvērtība, gan vizuālais noformējums un izcelsme. Tāpat tiks ņemta vērā produkta ražotāja labas bioloģiskās saimniekošanas prakse un produkta unikalitāte. Konkursa uzvarētājs tiks paziņots 5. septembrī izstādes “Riga Food 2012” laikā.
“Kurzemes Vārds”