Maizes svētki Kungu kvartālā
liepajniekiem.lv
Sestdien, 23.augustā, Kungu ielas radošajā kvartālā tiks
svinēti Maizes svētki. Īstas lauku maizes smarža un garša ir mūsu tautas
bagātība, ar kuru varam lepoties. Maizes svētkos
cildināsim maizes cepšanas tradīcijas, gatavosim gardo maizes zupu un darbosies
Zaļais tirdziņš. Jau izsenis latvieši mīlestība pret darbu ir gājusi
roku rokā ar dziesmu, tādēļ, godinot šo tradīciju, Maizes svētkos skanēs
dziesmas grupas “Karogi” izpildījumā.
Kā portālam atklāj SIA “Liepājas
Latviešu biedrības nams” kultūras projektu vadītāja Terēze Fuglica, pulksten.11:00 kvartāla saimniece rādīs, stāstīs un mācīs kā izcept gardu
maizi sev un saviem mīļajiem mājas apstākļos. Iegūtās zināšanas ikviens varēs
izmantot savā ikdienas dzīvē un virtuvē.
Pulksten 11:30 erudīcijas spēle “Maizes noslēpums” ļaus kvartāla
apmeklētājiem izzināt maizes tapšanas procesu, atklāt tā noslēpumus, kā arī
uzzināt dažādus, interesantus faktus. Erudītākais spēles dalībnieks saņems
gardu balvu.
Savukārt pulksten 12:00 jau kā ierasts kursies dzīvais pavards un kvartāla saimniece
demonstrēs tradicionālā latviešu saldā ēdiena – maizes zupas pagatavošanas
mākslu, atklājot tā gatavošanas nianses un garšas noslēpumu.
Pulksten 12:30 un 13:30 ar krāšņu
un daudzveidīgu muzikālu priekšnesumu kvartāla apmeklētājus priecēs Kristaps
Sudmalis un grupa ”Karogi”. Tā būs lieliska iespēja šo muzikālo apvienību
dzirdēt izpildām ne tikai savas orģināldziesmas, bet arī latvisko danču mūziku.
Bet no pulksten 14:00 darbosies recepšu apmaiņas
punkts, kur ikviens interesents varēs apmainīties ar savām maizes un citu
ēdienu receptēm, pārrunāt ēdienu gatavošanas knifus un paņēmienus, dalīties
savā pieredzē un zināšanās.
Pasākuma garšas buķeti ar
atspirdzinošiem dzērieniem, alu “Brālis” un uzkodām bagātinās kafejnīca “Kaupiņdārzs”.