Jau apritējis gads kopš Laine Meņģe strādā par viesmīli restorānā “Vecais Kapteinis”. Viņai izdevies darbu apvienot ar pēdējo gadu vidusskolā. Tik liela bijusi vēlme pēc finansiālās neatkarības no vecākiem. Un kāpēc ne, ja darbs ļoti paticis un patīk joprojām.

Laine, stāstot, kā atradusi darbu vienā no iecienītākajām liepājnieku un tūristu pusdienu vietām, atminas, ka pagājušā vasarā ļoti vēlējusies strādāt. Lai arī bez pieredzes, pieteikusies uz pavāra palīga vietu. Laine bijusi gatava pamēģināt, lai arī iepriekš neko tādu nebija darījusi. Taču galu galā piedāvāts viesmīles amats, kam bez vilcināšanās jauniete piekritusi. Apmācības notikušas divas nedēļas,  pēc tam strādājusi patstāvīgi. “No sākuma bija grūti,” viņa atzīst, un tieši dēļ krievu valodas nezināšanas. “Sākumā vispār neko nevarēju pateikt. Ar grūtībām sapratu, ko man pasūta. Šobrīd šādu problēmu vairs nav.”

Strādājot par viesmīli, Laine iemācījusies ne tikai krievu valodu, bet uzlabojusi arī angļu valodas prasmes, jo nereti, sevišķi vasarā, nākas svešajā mēlē apkalpot tūristus no ārzemēm. Šo piespiedu mācīšanos Laine pieskaita pie darba plusiem. Viņa turpina uzskaitīt labo: “Agrāk nezināju, kāda izskatās uzkodu, otrā ēdiena vai zivju dakšiņa. Tagad šos un vēl citus galda piederumus atpazīstu. Mājās prastu uzklāt un skaisti noformēt galdu, ar baltu galdautu, salvetēm utt.” Restorānā gūta neatsverama pieredze.

Tā kā vidēji dienā sanāk strādāt 11 stundas, liela slodze ir kājām. “Atceros, cik ļoti man tās sāpēja pirmos mēnešus. Tik ļoti, ka nevarēju pagulēt. Tagad dažkārt no nopelnītās naudiņas aizeju uz kādu masāžu,” kā palutina sevi pēc saspringtas darba dienas, atklāj liepājniece. Kopā ar Laini strādā vēl divi viesmīļi. Darba grafiku sastāda savstarpēji vienojoties. Vidēji mēnesī katram sanākot 140 darba stundas. Ja pasūtīti banketi, nākas strādāt arī naktīs, jo tiem nav ierobežots laiks, viesi var sēdēt, cik ilgi vēlas.

“Man patīk strādāt ar cilvēkiem, var parunāties. Protams, gadās arī kāds nelaipns klients, bet omu uzlabo nākamie sastaptie – jautrie, pozitīvie, foršie. Pārmetumus esmu iemācījusies neņemt pie sirds, jo tādu ir daudz, kurus kaut kas neapmierina,” stāstot par ikdienu, teic Laine. Viņai esot patīkami radīt prieku citiem, tādēļ arī savu darbu mīl. Reiz, pateicībā par laipno apkalpošanu, kāds kungs uzdāvinājis rafaello kasti. Visbiežāk apmierinātie klienti atstājot tējas naudu. Līdz šim tējas naudas rekords Lainei vienā vakarā bijis 30 lati.

“Viesmīlis nevar atļauties pārāk daudz,” saka jauniete. “Jābūt atturīgi pieklājīgam, jādara tas, ko klients vēlas. Uzvelkot darba apģērbu savā ziņā kļūstam par citiem cilvēkiem, ar klientiem neveidojam čomiskas attiecības.” Turklāt uz šādām vietām nāk ietekmīgas personas, kuras prasa arī attiecīgu attieksmi.

Laine arī turpmāk vēlētos palikt viesmīlības sfērā, jo tā darba tirgū ir pieprasīta profesija, ko apliecina arī interneta portālos, laikrakstos atrodamie sludinājumi. Šovasar Laini noteikti vēl redzēsim skraidām melnā priekšautā ar paplāti rokās tepat, bet, iespējams, tālāk viņas ceļš vedīs uz Rīgu, studējot kādā no augstskolām.  Viesmīļa darbs būtu piemērots komunikabliem, drošiem cilvēkiem ar lielu atbildības sajūtu, teic Laine. Arī izskatam un personības šarmam ir nozīme. Nenoliedzami bieži vien šajos amatos redzami jauni cilvēki, bieži vien tā ir viņu pirmā darbavieta, kur rodas apjausma par naudas pelnīšanu. Vēlme pēc finansiālās neatkarības no vecākiem arī bija iemesls, kāpēc Laine turpināja strādāt arī mācoties 12.klasē. “Nevienam nav jāatskaitās, kur un kā to tērēju.” 

_______________
P.S. Katru nedēļu publicējam dažādus stāstus,
iepazīstinot ar šobrīd darba tirgū pieprasītu profesiju pārstāvjiem. Un
kas zin’, varbūt kāda pieredze palīdzēs apjukušam jaunietim izlemt, kādā
virzienā lūkoties, domājot par savu nākotni pēc skolas absolvēšanas.
Vari droši līdzdarboties un iesūtīt e-pastā [email protected] ierosinājumus, par ko Tu vēlētos šajā rakstu sērijā lasīt.