Projekts ”Liepāja Gourmet” uzsācis jaunu sezonu ar vairākiem pasākumiem
Esam ārkārtīgi priecīgi, ka Liepāja kļūs par Eiropas kultūras galvaspilsētu 2027 un esam gandarīti, ka esam neliela daļa no šī projekta un procesa. Kopā ar Kuldīgā dzīvojošo šefpavāru Žani Raivo Behmani mums bija tas gods iepazīstināt žūrijas komisiju ar Latvijas garšām un vietējo sezonālo produktu.
Apmaksāta informācija
Ikvienam ir zināms, ka ēdiens ir kultūra, mūsu mantojums un nākotnes neatņemama sastāvdaļa.
”Liepāja Gourmet” misija – popularizēt Liepāju kā gardēžu galamērķi turpinās. Pēdējās divas degustāciju pieredzes ienesa pilsētā jaunu un nebijušu Latvijas kulinārijas ainu.
Aprīlī ”Art Hotel Roma” savu meistarklasi rādīja 5 šefpavāri no Jauno Pavāru Kustības. Pavāri sadarbībā ar Pasaules Dabas Fondu bija sarūpējuši degustācijas pieredzi ar 10 dažādiem ēdieniem par tēmu ”Latvijas zivis”.
Maijā ar ”Pavasari šķīvī”, ”Spīķerī 53” viesojās visiem zināmais šefpavārs Lauris Aleksejvs no 36. līnijas, kuru daudzi pazīst no televīzijas raidījumiem un grāmatām. Par prieku mūsu viesiem desertā šefpavārs pasniedza savu ģitārspēli un dziedājumu, godinot Liepāju kā Latvijas mūzikas pilsētu.
Šajos divos pasākumos atkal tika demonstrēta vietējo un sezonālo produktu kvalitāte, ar interpretācijām, kas bieži patīkami pārsteidza viesus.
Ar karstas vasaras iestāšanos, aicinām uz Liepāja Gourmet jūlija pasākumiem:
- Sestdien, 2.jūlijā, – “Soira un burbuļi” ar lielisko šefpavāri Inu Poliščenko un someljē Uldi Grigali. Vakariņas norisināsies ”Art Hotel Roma”, kur viesi varēs baudīt 7-kārtu maltīti un dzērienus.
- 18.jūlijā par viesu garšu kārpiņām parūpēsies šefpavārs Ivans Šmigarevs no restorāna Barents.
- 21. jūlijā, Pētertirgū, meistarklases bērniem ar atraktīvo šefpavāru Mārtiņu Sirmo.
- 23. jūlijā viesos gaidām godalgoto vīnzini Raimondu Tomsonu no restorāna Barents.
Turpmākajos mēnešos gaidīsim arī citus Latvijas labāko restorānu šefpavārus un prestižā starptautiskā kulinārijas konkursa ”Bocuse d’Or” Latvijas komandu.
Aktuālai informācijai sekojiet līdzi ”Liepāja Gourmet” sociālos medijos un mājas lapā www.liepajagourmet.com
Visi pasākumi ar iepriekšēju rezervāciju [email protected]