Otrdiena, 16. jūnijs Justīne, Juta
Abonēt

Lasi vairāk ar
liepajniekiem.lv abonementu

Kurzeme: “Tārgales ķēķis” svin un uzņem viesus

Ventspils novadā ir daudz čaklu saimnieču, bet vienīgais kulinārijas klubiņš darbojas Tārgalē. To izveidoja 2019. gadā.

Kurzeme: “Tārgales ķēķis” svin un uzņem viesus
Skaistu koncertu svētku reizē sniedza pedagoģes Svetlanas Grundmanes audzēkņi – Piltenes pamatskolas tautisko deju grupa "Dadzīši", mūsdienu deju grupa "Dance Copmpany" un deju grupa no Ventspils "Deguntiņš uz augšu". (Foto: Publicitātes)
03.12.2024 06:45

"Kurzemes Vārds"

Vispirms piecu gadu jubileja tika svinēta savā lokā, bet aizvadītās nedēļas brīvdienās “Tārgales ķēķa” saimnieces aicināja viesus pulcēties Tārgales pamatskolā.

Kulinārijas klubiņa vadītāja Rita Grieze atcerējās, kā pirms pieciem gadiem Lībiešu sētā notika nodarbību cikls “Ar senču receptēm ķēķī”.

Jau tolaik izskanēja viedoklis, ka tārgalniecēm vajadzētu savu kulinārijas klubiņu, un rudenī vairākas uzņēmīgas pagasta iedzīvotājas sapulcējās, lai nogaršotu pašu gatavotos ēdienus un stāstītu cita citai par dažādām receptēm.

Pirmajā reizē goda vietā tika celts ķirbis, vēlāk kopā tika gatavotas reņģes, tapa pat reņģu šašliks, “Tārgales ķēķa” aktīvistes mielojas gan ar tādiem ēdieniem, ko cēla galdā senči, gan ar tādiem, kas tikko nākuši modē.

Gatavošana notiek Tārgales pamatskolā, tādēļ mācību iestādes direktori Ilzi Judziku Rita nosauca par māmiņu.

Tā kā Ilze bieži uzkavējas darbā arī vakaros, viņa nogaršo, ko dāmas pagatavojušas: “Viņas nekad nesaka, no kā tapis ēdiens, un tā reiz tiku cienāta ar bezē cepumiem no konservētu pupiņu šķidruma, bet nesen, domājot, ka tā ir gaļa, ēdu piepi.”

Projektu ”Novadu balss” finansē Mediju atbalsta fonds no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem. Par sagatavoto saturu atbild SIA ”Kurzemes Vārds”.

Šobrīd aktuāli

Autorizēties

Reģistrēties

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Attēlam jābūt JPG formātā, max 10MB.

Reģistrēties

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Aizmirsu paroli

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz