Topošie pavāri izmēģina senās receptes
Kas no seno ēdienu receptēm atrodams vietējo saimnieču un šefpavāru krājumos un kā tās adaptēt mūsdienu virtuvē – to tagad zina Liepājas topošie pavāri, kas piedalījās Tūrisma un tekstila skolas projektā “Nacionālā virtuve – veselīgs uzturs mūsdienās”.
Pie projekta dalībniekiem viesojāmies brīdī, kad viņi no ekoloģiskas pārtikas gatavoja grūbu risoto.