Lai nodrošinātu ērtu vietnes izmantošanu un uzlabotu šīs vietnes veiktspēju un funkcionalitāti, mēs izmantojam sīkdatnes. Turpinot pārskatīt šo lapu, Jūs piekrītat sīkdatņu saglabāšanai Jūsu ierīces atmiņā. Turpināt Vairāk informācijas

Sestdiena, 14. decembris

Vārdadiena: Auseklis, Gaisma

Bohēmas gars neizzudīs  (54)

Atslēgvārdi fontaine royal hotel | pārmaiņas | māris mors | Anna Losmane

"Vispirms šī ir māja – multifunkcionāla ēka, kurā ir arī viesnīca. Un tā mēs to pozicionēsim arī turpmāk – kā vietu, kur pēc koncerta "Lielajā dzintarā" var atnākt, atraisīt kaklasaiti un baudīt nepiespiestu atmosfēru," saka "Royal Hotel Liepāja" (bijušās "Fontaine Royal Hotel") saimnieki – uzņēmējs Māris Mors un viņa dzīvesbiedre Anna Losmane.

Jau šobrīd ēka nepilda tikai naktsmītnes funkcijas. Sadarbībā ar nomniekiem tajā pieejams gan restorāns, gan bārs, gan arī sporta zāle un SPA zona, drīzumā durvis vērs arī dzīvnieku frizētava.

Līdz aktīvās sezonas sākumam plānots ēkas otrajā stāvā, kur iepriekš darbojās mēbeļu un dizaina preču veikals, izveidot kopstrādes jeb "coworking" telpu. "Tas ir jauns tūrisma trends pasaulē. Cilvēkiem mūsdienās vajag integrālu piedāvājumu – lai šeit var paēst, padzert, atpūsties, pavingrot, nakšņot, tepat blakus baudīt jūru un arī strādāt, nomainot vidi," skaidro uzņēmējs.

"Sākām ar cilvēkiem – darbiniekiem, kuriem izklāstījām savu redzējumu par to, ko nozīmē viesmīlība, kā likt viesiem justies gaidītiem. Nedaudz mainījām arī restorāna piedāvājumu – papildinājām ēdienkarti, kas gan ir tikai pagaidu versija, jo šefpavārs šobrīd izstrādā jaunu. Pārmaiņas ēdienkartē pagaidām nav tik redzamas – tās vairāk saistītas ar produktu izvēli, gan arī ēdienu pasniegšanu. Ir stereotips par to, ka šis restorāns piedāvā tikai fast food. Tā nebūt nav, jo ēdienkartē jau iepriekš bija gan steiks, gan arī smalki ēdieni. 

Ēka ar laiku piedzīvošot arī tehniskus uzlabojumus, savukārt pagalmā ir doma veidot skvēriņu, tādējādi māju "atverot no visām pusēm". Nama īpašnieki šobrīd ir mājas interjera dizaina meklējumus. Pagājušā gada nogalē šim mērķim viņi izsludināja konkursu, un tajā pieteikušies padsmit idejas autori, galvenokārt, liepājnieki.

Saimnieki saka, ka ar dizainu ir gatavi eksperimentēt, taču viņu mērķis nav izdzēst to, kas šajā ēkā ir labs. Rokenrola un bohēmas gars noteikti saglabāšoties, un arī turpmāk tur valdīšot nepiespiesta atmosfēra. Tiesa gan, bez savulaik ierastās smēķēšanas telpās.

Plašāk lasiet laikraksta "Kurzemes Vārds" 18. janvāra numurā.

Ja neredzat avīzes lapas, Jums nepieciešama "Adobe Flash" 9.0.115 versija vai jaunāka. To varat bez maksas lejuplādēt šeit.

  • Komentāri (54)
  • 0
+ skatīt visus Atlikušie simboli: 500

Pievieno komentāru

liepajniekiem.lv neatbild par rakstiem pievienotajiem komentāriem. Aicinām ievērot pieklājību, toleranci un iztikt bez rupjībām.

Portālā aizliegts ievietot:
- personas godu un cieņu aizskarošu, draudošu, apmelojošu informāciju;
-musināt uz rasu vai etnisko neiecietību;
-komentārus, kas neatbilst Latvijas Republikas likumdošanai;
- komerciāla rakstura informāciju vai jebkāda veida reklāmu un aģitāciju.

Noteikumu neievērošanas gadījumā, liepajniekiem.lv patur tiesības komentārus dzēst, slēgt iespēju komentēt un ziņot tiesībsargājošām iestādēm.

Uzmanību!!!
Lai mazinātu iespēju portālā manipulēt ar komentētāju viedokli un noskaņojumu, komentāri, kuru autori diskusijās piedalās ar vairākiem vārdiem, tiek iezīmēti pelēkā krāsā. Tā kā šis process ir tehnisks, ir iespējamas situācijas, kurās iekrāsotie komentāri var nebūt no viena autora, vai arī neiezīmētos komentārus rakstījusi viena un tā pati persona.

Bizness

Saistītās ziņas

Pamanīji neatbilstošu saturu? Būsim pateicīgi, ka par to informēsi mūs!