“Nacionālā zvejniecības ražotāju organizācija” cels sālīšanas cehu
BNS
Biedrība “Nacionālās zvejniecības ražotāju organizācija” par 300 tūkstošiem eiro Liepājā plāno būvēt zivju sālīšanas cehu, aģentūrai BNS pastāstīja biedrības pārstāvis Inārijs Voits.
“Sākuma ieguldījums ir 200 tūkstoši eiro, bet pēc tam iekārtās būs jāiegulda vēl kādi 100 tūkstoši eiro,” sacīja Voits. Pēc viņa teiktā, apmēram 75% investīciju ir Eiropas Savienības līdzfinansējums, bet atlikusī finansējuma daļa – Zemkopības ministrijas atbalsts.
“Projektu plānojam īstenot nākamā gada vasarā. Drīzumā sāksim projektēšanu, pieteiksim projektu un, tiklīdz nokusīs sniegs, sāksim būvēt,” sacīja Voits, piebilstot, ka cehu iecerēts sākt darbināt nākamā gada septembrī.
Pēc viņa teiktā, sālītās zivis plānots realizēt vietējā tirgū, bet lielāko daļu no tām – ārvalstu tirgū, tostarp Lietuvā, Baltkrievijā, Moldavā un citās valstīs.
Voits norādīja, ka zvejnieki cehu būvē, lai kāpinātu zivju pārstrādes apmērus. “Vienīgais ceļš, kā zvejniekiem gūt ienākumus no kvotu samazinājuma, ir investēt apstrādē. (..) Visas Eiropas Savienības regulas un direktīvas nosaka, ka zvejniekiem ir jāiegulda nauda un laiks apstrādē, jācenšas savu produkciju vairāk apstrādāt un tā noturēties tirgū, kompensējot kvotu kritumu,” teica Voits.
Viņš arī atzīmēja, ka šobrīd zvejnieki 60% nozvejoto zivju apstrādā paši, savukārt 40% tirgo kā svaigo zivi. “Es domāju, ka nākotnē šis procents būs 70 pret 30, tad 80 pret 20 un tad praktiski paliks tikai tie zvejnieki, kuri paši apstrādā savu produkciju,” sacīja Voits.
Vienlaikus viņš pastāstīja, ka šis nav pirmais projekts, kuru zvejnieki īsteno, lai attīstītu pārstrādi. “Esam nodrošinājuši zivju škirošanas, zivju saldēšanas iespējas, tagad nodrošināsim zivju sālīšanu. Mēģināsim apstrādāt pēc iespējas vairāk mūsu, zvejnieku, izejvielas,” sacīja organizācijas pārstāvis.
Viņš piebilda, ka sālīšanas cehu iecerēts būvēt Liepājā līdzās esošajam saldēšanas ceham, kurā šobrīd ir nodarbināti 25 cilvēki. Savukārt līdz ar zivju sālīšanas ceha būvniecību papildus plānots radīt piecas, sešas jaunas darba vietas.
“Nacionālās zvejniecības ražotāju organizācija” ir reģistrēta 2004.gadā un tās mērķi ir uzlabot zivju tirdzniecības apstākļus organizācijas biedriem, racionāli izmantot jūras resursus, izstrādāt nozvejas plānus un programmu, attīstīt zvejas metodes, kā arī palīdzēt organizācijas biedriem modernizēt iekārtas, aizsargāt zvejniecības darbību, pārstāvēt organizācijas biedru intereses.