Sestdiena, 30. maijs Lolita, Vitolds, Letīcija

No saules atkarīgais bizness

No saules atkarīgais bizness
Foto: Egons Zīverts
09.06.2017 07:12

"Kurzemes Vārds"

Atslēgvārdi

Tikko laiks kļūst siltāks un saulaināks, ļaudis izmanto katru brīvo brīdi, lai to pavadītu laukā. Savukārt ēdināšanas uzņēmumi steidz izlikt galdiņus un krēslus ārpus telpām, tiek iekārtotas terases, pludmalē jau uzslietas vasaras kafejnīcu teltis. Visas šīs aktivitātes un piedāvājumi ir apliecinājums – ilgi gaidītā vasara ir atnākusi. Kāda ir vasaras kafejnīcu specifika? Ko tās piedāvā, ko prasa no uzņēmējiem?

Kioskā “Park Coffee,” kas atvērts arī ziemā, klientus apkalpo barista Iveta Zikmane. Viņa darbu apvieno ar studijām un atzīst, ka ir sajūsmā par to, ko šeit dara. “Skaista vieta, svaigs gaiss, interesants darbs un jauki cilvēki – kas gan vēl vairāk vajadzīgs? Diena paiet nemanot,” atzina pārdevēja un piebilda, ka nu jau vasara sākusies nepārprotami, jo nāk daudz vairāk svešvalodās runājošu klientu, pilsētas viesu. Tā kā kafijas un uzkodu pircēju ir pietiekami, šobrīd par ievērojamu konkurenci Jūrmalas parkā nevarot runāt. Esot jūtams, ka skolās sācies brīvlaiks, jo parkā atpūšas daudz vairāk jauniešu, kuri sev atļaujas pa kādam kafijas dzērienam ar daudz, daudz piena. 

Mārīte Šulce saimnieko kafejnīcā “Mulberry”, kas atrodas pie kāpām aiz estrādes “Pūt, vējiņi!”. Pēc viņas teiktā, jūrmalā un parka zonā konkurentu ir pietiekami daudz, un ar viņiem jārēķinās. Tādēļ “Mulberry” stingri turas pie sava koncepta, kas ir veselīgu uzkodu, dzērienu un smūtiju piedāvājums. Salīdzinot ar pirmo darbības vasaru, īpašniece nemitīgi ieguldījusi un atkal ieguldījusi, lai piedāvājums un arī noformējums kļūtu aizvien pievilcīgāks.

Kafejnīcas pārstāves godīgi atzina, ka zināmu drošību un arī vēlmi ieguldīt dod ar pašvaldību uz trim gadiem noslēgtais līgums. Uzņēmējs vismaz var rēķināties ar noteiktu ciklu savai darbībai. Runājot par pārējiem uzņēmējiem, kuri saimnieko pludmales kafejnīcās, viņas izteicās.

Plašāk lasiet laikraksta “Kurzemes Vārds” 9.jūnija numurā.

#kvards-20170609-04#

Distances līgums

Autorizēties

Reģistrēties

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Attēlam jābūt JPG formātā, max 10MB.

Aizmirsu paroli

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz