Kalētu SIA “Alberta saimniecība” ir sākusi tirgot jēra gaļu Pētertirgū, apstiprina saimniecības pārstāvis Roberts Senkāns. Patlaban tai konkurences neesot.

Jēra gaļu Pētertirgū saimniecība sākusi realizēt marta vidū, un tas notiek trīs reizes nedēļā – ceturtdien, piektdien un sestdien. Tirgus pieredze rāda, ka tās ir apmeklētājiem bagātākās dienas, pamato R. Senkāns. 

Pašlaik Pētertirgū pārdod jēlu jēra gaļu. Jau no nākamās nedēļas plānots tirgot desas – mednieku un cieti žāvētu. Nākotnē stendā varētu parādīties arī jēra gaļas konservi.

Jau rakstīts, ka SIA “Alberta saimniecība” īpašniece ir Kristīne Senkāne. Uzņēmuma pamatnozare ir aitkopība, un tas apsaimnieko 200 hektāru zemes. Četru gadu laikā ganāmpulks pieaudzis līdz 450 aitām. Senkāni uz laukiem pārcēlušies no Rīgas.

Egona Zīverta foto

Priekulē esošās SIA “Alberta saimniecība”, kā pats saka, galvenais darbonis Roberts Senkāns savu produkciju Pētertirgū pārdod pats. Ikvienam interesentam viņš ir gatavs izstāstīt, kā ganāmpulks tiek turēts un barots.