2015. gada maijā viena no Baltijas modernākajām
zivju pārstrādes rūpnīcām SIA “Piejūra” ar zīmolu “AMBERFISH” uzsākusi saldētu
zivju pirkstiņu ražošanu, kļūstot par pirmo uzņēmumu Latvijā, kas ražos šāda
veida produkciju. Uzņēmums šogad uzsācis arī auksti kūpinātu lašu produktu sērijas
ražošanu. Jauno produktu galvenais noieta tirgus būs Eiropa un Skandināvijas valstis.
Abās produktu līnijās kopumā investēti vairāk nekā viens miljons eiro, portālu informē SIA “Piejūra” tirdzniecības un mārketinga vadītājs Māris Daude.

Līdz šim Nīcas novadā esošā
zivju pārstrādes uzņēmuma galvenā saražotā produkcija bija šprotu un mencu aknu
konservi, kas ir nopērkami jau vairāk kā 20 pasaules valstīs. Šogad uzņēmums
spējis uzsākt jaunu produktu ražošanu, pateicoties investīcijām, kuras uzņēmums
rūpnīcā ieguldījis pēdējo divu gadu laikā. Maijā atvērtas divas jaunas ražošanas
līnijas – zivju pirkstiņu un auksti kūpinātu lašu produktu ražošanai. Uzņēmums
šogad plāno uzsākt vēl 10 jaunu produktu ražošanu uz šīm līnijām.

Nelielais Nīcas uzņēmums ar jauno produktu līniju plāno konkurēt ar
lielākajiem Eiropas saldēto produktu ražotājiem, tādiem kā pazīstamais lietuviešu
zīmols “Viči”. Lai to veiksmīgi realizētu, uzņēmums ir veicis pārtikas drošības un kvalitātes sistēmas
sertifikāciju un saņēmis “IFS Food” (“International Featured Standard”)sertifikātu, kas ļaus
vieglāk iekļūt lielajās veikalu ķēdēs Eiropā un Skandināvijas valstīs.

Jaunā zivju pirkstiņu ražošanas līnijas jauda ir liela, vienā stundā tā
spēj saražot 20 000 zivju pirkstiņus. Šajā līnijā iespējams ražot arī citas
formas un veidu saldētos zivju pusfabrikātu produktus. Saldēto produktu klāstu
uzņēmums plāno papildināt un dažādot jau šī gada laikā, turklāt ar tādiem
produktiem, kādi Baltijā vēl netiek ražoti.

Otra jaunā produktu līnija ir auksti kūpinātu lašu produktu sērija, kas
šobrīd sastāv no trīs produktiem – Auksti
kūpināts lasis klasiskais, ar dillēm
un ar garšvielām. Šī sērija ir
augstākās kvalitātes produkts, kura pagatavošanai izmantots svaigs Norvēģijas
lasis, kas ilgstoši kūpināts ar dabīgajiem dižskabārža dūmiem. Šajā produktu
līnijā uzņēmums ir investējis 440 000 eiro.

Lai gan uzņēmums eksportē
96% no saražotās produkcijas, plānots, ka jaunie produkti ar zīmolu “AMBERFISH” jau šajā vasarā būs nopērkami arī Latvijas veikalos.

Operatīvie finanšu dati liecina, ka 2014. gadā, salīdzinot ar 2013. gadu,
uzņēmums ir palielinājis apgrozījumu par 31% (no 3 693 146 EUR uz 4 860
694 EUR), savukārt uzņēmuma peļņa ir pieaugusi par 17%, no 106 350 EUR 2013.
gadā līdz 124 019 EUR 2014. gadā.

Uzņēmums “Piejūra” ir dibināts 1995. gadā Nīcas novadā un nodarbojas ar augstākās kvalitātes
zivju pārstrādes produktu ražošanu. Uzņēmumā tiek nodarbināti ap 230 cilvēku.
2013. un 2014. gadā rūpnīcas modernizēšanā kopumā investēti 5,2 miljoni eiro.
2015. gada vasarā uzņēmums plāno realizēt modernizācijas ceturto kārtu ar
investīcijām 1,5 miljonu apmērā.