Foto: Trīs katli vienā mirklī tukši – Reņģu svētki Jūrmalciemā izdevušies
Jūrmalciemā jau devīto reizi norisinājās Reņģu svētki, kas pie tīklu mājas “Piestātne” pulcēja apmeklētājus, kas tās ar gardu muti notiesātu. Piedāvājumā bez reņģēm bija arī amatnieku un mājražotāju tirdziņš, dzīvā mūzika un dejas.
Džūlija Lote Lapka
"Kurzemes Vārds"
Pasākumu pēdējos gados rīko biedrība “Jūrmalciema valgums”, kas turpat tīklu mājā arī darbojas.
Tās pārstāve Irēna Krētaine par svētkiem nevar vien beigt priecāties – apmeklētāju daudz, saulīte silda, visi prom devušies pilniem vēderiem un lieliem smaidiem.
“Ņemot vērā, ka todien notika arī citi svētki, manuprāt, apmeklētāju Jūrmalciemā bija ļoti daudz.
No daudziem gan varēja dzirdēt, ka viņi mēģina paspēt uz visiem. Līdz ar to visu laiku bija cilvēku maiņa, jo vieni atnāca, bet citi aizgāja. Spējām tikai cienāt ar zupu,” viņa stāsta.
Lai gan zivis uz vietas pārdeva zivju veikals “Vienā laivā”, zupas vārīšana un reņģu cepšana gulstas uz biedrības pleciem. “Trīs katli aizgāja vienā mirklī!” Irēna priecājas.
“Par zivīm liels paldies jāsaka vietējiem zvejniekiem, kas mūs apgādā ar to zivtiņu. Ja mēs palūdzam, vienmēr dāsni palīdz.
Zivis arī vienmēr svaigas, jo viņi tanī rītā iet jūrā un, nākot ārā, mums uzreiz, kā saka, izceļ un izsniedz. Žēl, ka apmeklētāji nevar to procesu redzēt. Jau sešos no rīta traktori velk laivas. Ir tāda dzīvība!”
Tālāk jau pašiem biedrībā sākas lielā zivju tīrīšana.
Iepriekšējos gados piedāvājuši arī degustācijas – tad jau trīs dienas iepriekš visi ir ar rokām zivīs. Šogad gan šī aktivitāte izpalikusi.
Savā ziņā tas saistīts ar to, ka zivis nemaz neesot tik daudz, cik gribētos, atzīst I. Krētaine.
“Šogad zvejnieki nāca un teica, ka ir citas zivis, bet reņģe negrib nākt.
Tā jau tomēr tā galvenā vaininiece. Bet zupā mēs liekam piecu veidu zivis, tā ka viss labi!”
To, ko tieši var atrast lielajā zupas katlā, Irēna neatklāj – firmas noslēpums, viņa saka. Parasti apmeklētājiem vien iedod ciparu un liek minēt, ko sagaršo.