Lai nodrošinātu ērtu vietnes izmantošanu un uzlabotu šīs vietnes veiktspēju un funkcionalitāti, mēs izmantojam sīkdatnes. Turpinot pārskatīt šo lapu, Jūs piekrītat sīkdatņu saglabāšanai Jūsu ierīces atmiņā. Turpināt Vairāk informācijas

Ceturtdiena, 22. augusts

Vārdadiena: Everts, Rudīte

Māja ogu čubināšanai  (16)

Atslēgvārdi zemenes | zemnieku saimniecība | Z/S “Poriņi”

Ceļa posmā starp Liepājas Reģionālo slimnīcu un Enkuru atrodas norāde – “zemenes”. Tur saimnieko Cimermaņu ģimene. Z/S “Poriņi” zemenes tiek audzētas jau astoņu gadu garumā, līdz šim gan uz lauka, bet nu Ojārs Cimermanis izlēmis paeksperimentēt – uzcēlis apjomīgu siltumnīcu, kurā sastādīti 3000 zemeņu stādi.

Uz Grobiņu O.Cimermanis pārcēlies pirms 35 gadiem, padomju gados kolhozā strādājis par elektriķi, bet juku laikos iegādājies jaunsaimniecību. Kopš tā laika roka izmēģināta daudzās jomās, arī mežsaimniecībā. “Daļu meža izstrādāju, daļu sastādīju vietā. Mežs joprojām aug un nes peļņu katru gadu. Kopā 60 hektāri,” stāsta saimnieks. Z/S „Poriņi” audzē arī cūkas un vistas. 

Lai arī enerģisks un darbīgs, Ojārs ir pensionārs un atzīst, ka darbi uz lauka kļūst aizvien grūtāk izdarāmi, mugura sāp. Tā iemesla dēļ viņš šogad no Rīgas pasūtījis jaunu siltumnīcu. “Tur nav jāliecas, zemenes acu priekšā,” viņš paskaidro un piebilst, ka kaut ko jaunu jau arī esot gribējies. Riski gan lielāki, kā vienkārši audzējot ārā – ieguldīta liela nauda un nav pārliecības vai viss izdosies, kā iecerēts. “Pirmais gads tomēr,” saka saimnieks.

Laikā, kad radās ideja par to, ka varētu audzēt zemenes, Ojārs iepazinies ar zemeņu audzētāju Aldi Vīksnu no Dēseles dārziem. “Domās viņš ir mans krusttēvs. Astoņus gadus atpakaļ es tur braucu garām, sākām runāties un tad viņš man piedāvāja tos zemeņu audzēšanai paredzētos tuneļus nopirkt. Teicās, ka līdzēs ar padomu un realizāciju. Ļoti dārgi gan bija, bet ideju viņš man pasvieda.” Tā nu sācis darboties zemeņu biznesā un šodien var lepoties ar zemeņu lauku, kas aizņem 1,5 hektārus. Katru gadu vienu ceturtdaļu zemeņu O.Cimermanis uzar, tajā vietā iesēj labību, tādējādi ļaujot zemei atpūsties. Laukā tiek audzētas divas šķirnes: Sonāte un Polka, bet siltumnīcā Sonāte un viena jauna Holandes šķirne Malling Centenary, eksperimentam. “To jauno gan es ne acu galā negribu redzēt, kāti izstīdzējuši, gari, nav tik smuki kā Sonātei,” saka O.Cimermanis.

“Poriņos” līdzdarbojas visi mājinieki – Ojāra sieva, meita, dēls, mazbērni. “Kam ir laiks, tie nāk un dara. Palīdzību no malas īpaši neņemam, tikai stādu gatavošanā. Cilvēkiem ātri apnīk šādi darbi. Zemenes aug uz plēvēm, ravēt nevajag, laistīšanas iekārta rūpējas par augsnes mitrumu, vienīgais ir nolasīšana. Kad sezona beidzas tad jau laižu cilvēkus pašus uz lauka, lai nāk un lasa. Līdz tam gan ne, jo zemeņu gatavošanās laikā svarīgi nolasīt arī bojātās, lai tās nebojātu tālāk citas. Lasītājs no malas par to nedomās, viņš vienkārši paņems smukāko.”

Iepriekš zemenes realizētas tirgū vai arī ar sociālo portālu palīdzību. “Piegādājām arī mājās. Ļoti bieži cilvēki paši iebrauc pie mums, kad ceļa galā pamana zīmi “Zemenes”. Arī tā var,” saka O.Cimermanis. Siltumnīcā audzēto zemeņu cena tirgū ir virs 10 eiro kilogramā, bet ārā augušās zemenes ir krietni lētākas, četri, pieci eiro. Garšas ziņā gan ārā audzētās ir saldākas, siltumnīcā ne tik saldas, toties saražo ātrāk. 

Plašāk lasiet laikraksta "Kurzemes Vārds" 9. maija numurā.

Ja neredzat avīzes lapas, Jums nepieciešama "Adobe Flash" 9.0.115 versija vai jaunāka. To varat bez maksas lejuplādēt šeit.

  • Komentāri (16)
  • 0
+ skatīt visus Atlikušie simboli: 500

Pievieno komentāru

liepajniekiem.lv neatbild par rakstiem pievienotajiem komentāriem. Aicinām ievērot pieklājību, toleranci un iztikt bez rupjībām.

Portālā aizliegts ievietot:
- personas godu un cieņu aizskarošu, draudošu, apmelojošu informāciju;
-musināt uz rasu vai etnisko neiecietību;
-komentārus, kas neatbilst Latvijas Republikas likumdošanai;
- komerciāla rakstura informāciju vai jebkāda veida reklāmu un aģitāciju.

Noteikumu neievērošanas gadījumā, liepajniekiem.lv patur tiesības komentārus dzēst, slēgt iespēju komentēt un ziņot tiesībsargājošām iestādēm.

Uzmanību!!!
Lai mazinātu iespēju portālā manipulēt ar komentētāju viedokli un noskaņojumu, komentāri, kuru autori diskusijās piedalās ar vairākiem vārdiem, tiek iezīmēti pelēkā krāsā. Tā kā šis process ir tehnisks, ir iespējamas situācijas, kurās iekrāsotie komentāri var nebūt no viena autora, vai arī neiezīmētos komentārus rakstījusi viena un tā pati persona.

Novados

Saistītās ziņas

Pamanīji neatbilstošu saturu? Būsim pateicīgi, ka par to informēsi mūs!