Lai nodrošinātu ērtu vietnes izmantošanu un uzlabotu šīs vietnes veiktspēju un funkcionalitāti, mēs izmantojam sīkdatnes. Turpinot pārskatīt šo lapu, Jūs piekrītat sīkdatņu saglabāšanai Jūsu ierīces atmiņā. Turpināt Vairāk informācijas

Trešdiena, 20. februāris

+4°C
Vējš: ZR 10.2 m/s
Laika ziņas Liepājā

Vārdadiena: Smuidra, Smuidris, Vitauts

Vietējo sāls un esence  (9)

Atslēgvārdi nēģi | pāvilosta | nēģu diena

“Cienājamās dāmas un dārgie kuņģi!” tā aizvadītās nedēļas nogalē visus klātesošos, kas bija ieradušies, lai pirmo reizi svinētu nēģu dienu Pāvilostā, uzrunāja pāvilostnieks Ģirts Vagotiņš-Vagulis. Kūpēja zupas katls, cepās nēģi, spīdēja saule un uz notikuma vietu nepārtraukti plūda priecīgi ļaudis - pasākuma organizatori uz tādu atsaucību nebija cerējuši.

Pāvilostas zvejnieki jau sen nodarbojas ar nēģu zvejniecību, ievērojot gan ķeršanas, gan to pagatavošanas tradīcijas, bet ar nožēlu atzīst, ka nekādu zivju svētku Pāvilostā vairs neesot. Tiklīdz Pāvilostas muzeja vadītāju Irinu Kurčanovu uzrunājusi Zivsaimniecības sabiedrību tīkla Liepājas nodaļa, prasot vai pāvilostniekiem būtu interese par šādu pasākumu, I.Kurčanova piekrita nedomājot: “Mēs jau vairākus gadus vēlējāmies noorganizēt šādus svētkus, tomēr līdz galam ideju novest nebija izdevies. Šoreiz mums ir piesaistīti sponsori un ļoti spēcīga palīgu komanda. Pasākumu palīdz organizēt pensionāru apvienības pārstāves Gunta Raiberte, Valija Pētermane, Lonija Karkovska, Vizma Ģēģere un Viktors Bikšis, Pāvilostas kultūras nama vadītāja Silva Vārsberga, nēģu kūpinātājs Dzintars Zamarītis, zivju cepējs Valērijs Kurčanovs, manas kolēģes Sandra Tetere un Larisa Ķipste.”

Muzeja vadītāja atzīst, ka patīkami pārsteidz, ka ir tik daudz apmeklētāju, ko tādu nebija gaidījusi, turklāt varot redzēt, ka viņiem šāda kopā sanākšana bija nepieciešama. Padomju laikos esot bijuši makšķernieku un mednieku svētki un balles, pēc tam ilgu laiku bijis klusums, bet tagad – lielas rindas gan uz nēģu degustāciju, gan pie zupas un karstās sulas. Vadītāja smejas, ka nu jau pilnīgi notiek cīniņš par to, vai tad dabūs tomēr tos nēģus nodegustēt, vai maz visiem pietikšot: “Tas ir jauki! Nākamgad noteikti gatavosimies kuplākam apmeklētāju pulkam.”

Nēģu dienas svinībām sākoties, pēc pavisam neilga laika pirmā degustējamo zivtiņu porcija jau bija beigusies, bet cilvēki tik un tā drūzmējās garā rindā, kamēr zivju meistari - kūpinātājs Dz. Zamarītis un cepējs V. Kurčanovs gatavoja nākamās porcijas gardēžu priekam. Arī V. Kurčanovs atklāja, ka šādu pūli gaidījis nebija, pat visi līdzpaņemtie, pārdošanai paredzētie nēģīši izķerti vienā brīdī, ka citiem gribētājiem nekas neesot palicis, būšot jācep vēl. Tikmēr Dz. Zamarītis blakus nēģiem kūpina arī gardas un sulīgas butes, ja nu kādam tās vairāk ejot pie sirds. “Reti jau sanāk padarboties ar nēģiem, reizi nedēļā, reizi mēnesī – kā cilvēki prasa. Nēģis ir dārga zivs, ja uz svētkiem kāds vairāk sapērk, tad tos es nokūpinu.”

Plašāk lasiet laikraksta "Kurzemes Vārds" 28. novembra numurā.

Ja neredzat avīzes lapas, Jums nepieciešama "Adobe Flash" 9.0.115 versija vai jaunāka. To varat bez maksas lejuplādēt šeit.

  • Komentāri (9)
  • 0
+ skatīt visus Atlikušie simboli: 500

Pievieno komentāru

liepajniekiem.lv neatbild par rakstiem pievienotajiem komentāriem. Aicinām ievērot pieklājību, toleranci un iztikt bez rupjībām.

Portālā aizliegts ievietot:
- personas godu un cieņu aizskarošu, draudošu, apmelojošu informāciju;
-musināt uz rasu vai etnisko neiecietību;
-komentārus, kas neatbilst Latvijas Republikas likumdošanai;
- komerciāla rakstura informāciju vai jebkāda veida reklāmu un aģitāciju.

Noteikumu neievērošanas gadījumā, liepajniekiem.lv patur tiesības komentārus dzēst, slēgt iespēju komentēt un ziņot tiesībsargājošām iestādēm.

Uzmanību!!!
Lai mazinātu iespēju portālā manipulēt ar komentētāju viedokli un noskaņojumu, komentāri, kuru autori diskusijās piedalās ar vairākiem vārdiem, tiek iezīmēti pelēkā krāsā. Tā kā šis process ir tehnisks, ir iespējamas situācijas, kurās iekrāsotie komentāri var nebūt no viena autora, vai arī neiezīmētos komentārus rakstījusi viena un tā pati persona.

Novados

Saistītās ziņas

Pamanīji neatbilstošu saturu? Būsim pateicīgi, ka par to informēsi mūs!