Vīngliemežu vezums izkustējies
Divi gadi pagājuši kopš brīža, kad Durbes novada lauku attīstības speciāliste Maija Lankupa izstrādāja projektu, lai sekmētu vīngliemežu audzēšanu Kurzemē. Tagad var teikt, ka smagais vezums ir izkustējies.
Aizvadītajā trešdienā vairāki uzņēmīgi cilvēki bija pulcējušies Durbes Kultūras namā, kur vīngliemežu audzēšanas entuziasts Imants Vītoliņš rīkoja semināru. Viņš, krājot zināšanas un pieredzi, apbraukājis mīkstmiešu audzētavas Itālijā, Vācijā un Krievijā, bet pats savā mājā noslēgtās telpās ierīkojis ātraudzīgo vīngliemežu fermu. Daudzviet pasaulē gliemežu audzēšana neesot nekāds jaunums. Itālijā, piemēram, ar to cilvēki nodarbojas jau vairākās paaudzēs un gūst ienākumus. Izplatīta esot prakse, kad gliemežu audzēšana izvērsta kā blakus nodarbošanās citam biznesam.
I. Vītoliņš arī skaidrojis, ka ārzemēs vairs ļoti maz ierīkojot vairākus hektārus plašas audzētavas, daudz izplatītākas esot nelielas puķu dobju izmēra fermas, kurām pa vidu ierīkots celiņš, lai ērti varētu piegādāt gliemežiem pašu platībās iesēto un izaudzēto barību.
Liepājas rajonā vīngliemežu audzēšanai jau pievērsusies Sarmīte Ziediņa. Gliemežu vaisliniekus iespējams iegādāties – 50 kilogrami maksā 30 latus. Sīkākai informācijai var zvanīt Maijai Lankupai pa tālruni 26263682.
Pēteris Jaunzems,
“Kurzemes Vārds”