Augļus un dārzeņus iegādājas veikalā vai tirgū 47% respondenti, lai rūpētos par pietiekamu vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu. Visretāk šādi rīkojas iedzīvotāji vecumā no 40 līdz 49 gadiem – 39%, pārējās vecuma grupās no 45 līdz 51%. Tā visvairāk dara Rīgā un Pierīgā.

Dažādu uztura bagātinātāju piedāvājumu vitamīnu un minerālvielu uzņemšanai izmantos 44% no aptaujātajiem, visvairāk – 52% vecumā no 18 līdz 29 gadiem, bet vismazāk vecumā no 60 līdz 74 gadiem.

Šādi rīkosies puse no Kurzemē un Rīgā aptaujātajiem, Zemgalē 41%, Pierīgā 38%, Vidzemē 36%, bet Latgalē vien 33%.

Savukārt 13% respondenti norādījuši, ka īpaši nerūpējas par vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu gada aukstākajā laikā – vīrieši uz pusi vairāk nekā sievietes.

Tikmēr 26% respondentu cer vajadzīgo vitamīnu un minerālvielu devu sev nodrošināt, paši marinējot un konservējot augļus, dārzeņus.

Vairāk nekā 30% šādi rīkojas vecumā no 50 līdz 74 gadiem, vecumā no 40 līdz 49 gadiem 25%, bet jaunākajās vecuma grupās 19%.

Visiecienītākā augļu un dārzeņu marinēšana ir Vidzemē, kur šādi ziemai gatavojas 39% aptaujāto iedzīvotāju, tikmēr Rīgā tikai 17%.

41% respondentu saldē augļus un dārzeņus, lai rūpētos par vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu, visvairāk – puse no aptaujātajiem – šādi rīkojas 60 līdz 74 gadus vecie respondenti, kā arī 45% iedzīvotāji vecumā no 50 līdz 59 gadiem.

Visiecienītākā vitamīnu saglabāšana, augļus un dārzeņus saldējot, ir Vidzemē, Zemgalē, Latgalē un Pierīgā.

Reprezentatīvu iedzīvotāju aptauja “Mēness aptieka” sadarbībā ar pētījumu aģentūru “Norstat” 2023. gada septembrī veikta visā Latvijā, aptaujājot 1001 iedzīvotāju vecumā no 18 līdz 74 gadiem.