Foto: Vasarīgs Lieldienu tirdziņš pulcē pārdevējus un pircējus
Gluži kā vasarā! Tā priecājas liepājnieki, nometuši ziemas mēteļus, cepures un cimdus, un izbaudot brīnišķīgo, silto laiku šā gada pirmajā brīvdabas tirdziņā Rožu laukumā.
liepajniekiem.lv
Lieldienu svētku tirgus kā allaž piedāvā Latvijas amatnieku un mājražotāju izstrādājumus.
Svētku galdam šeit ir viss – maize, sieri, gaļas, zivis, medus, eļļas, gardumi un dzērieni. Olas – paipalu, toties tās jau raibi krāsotas no dabas.
Karstais laiks sola labu noietu izlejamiem atspirdzinošiem dzērieniem.
Dārzkopji nocietušies garo ziemu un nu krauj maisos augļu kociņu un košumaugu stādus.
Interesentu netrūkst arī pie saimniecībā noderīgām praktiskām lietām, apģērbiem, rotām, svecēm un ziepēm.
“Jau nes uz mašīnu, es te gaidu ar pārējiem stādiem,” stāsta Māra. Ģimene iegādājusies krūmmellenes. “Jūtamies ļoti labi. Laiks ir foršs,” viņa priecājas auklējot mazmeitiņu Kristu.
Lieldienu svinības sadalītas pa vairākām mājām, piedevām Nīcas pusē svinēs vēl vienas mazmeitas piecu gadu dzimšanas dienu.
“Olas krāsosim, kā tad bez tā! Kā katru gadu,”
sola Māra.
Pircēji cilā Liepājas Neredzīgo biedrības darinātos ķocīšus.
“Iet pa bišķim,” stāsta biedrības pārstāve Solveiga. Pīšana esot grūts darbs, taču pieprasījums ir. Lieldienām biedrībā jau gatavi – olas nokrāsotas un pashas izceptas.
“Mazliet tāds pasīkums pēc garās ziemas,” spriež keramiķe Ilze Eniņa.
“Laikam visi kavējas pie ēdieniem, tur notiek lielas aktivitātes. Te ir diezgan mierīgi, nav iekustējušies.”
Māksliniece iepriekš uz tirdziņu bijusi Ziemassvētkos, pa šo laiku izgatavots daudz baltās keramikas. Lieldienu svinēšana būšot ekspromts, jo nekas vēl nav izdomāts.
Liepājniece Iveta Deģe cilā jakas un cepures. Ir jau ne tikai silts un villains. “Tekstildizainam ir viss kas – linu cepures un linu apģērbs. Pircēju interese ir,” viņa stāsta.
Saule spīd, tādēļ svētku noskaņojums noteikti ir.
Liepājniekiem labi garšo suitu gardumi, jo kastes tukšojas ātri, gaļas rausīši jau beigušies. “Hofmaņu gardumi” ir jaunas ģimenes uzņēmums, kas darbojas jau gadus piecus, taču uz Liepājā sākuši tirgoties nesen.
“Iet pārsteidzoši labi, garšo rausīši. Visu pa nakti sacepam un tad braucam,”
pārdevēja Annija sola, ka rīt tirdziņā būs svaiga produkcija.
Raimonds Štāls mantojis lauku īpašumu. Ābolu daudz, tāpēc par mazās uzņēmējdarbības veidu izvēlējies sidra ražošanu, lai taptu kas vairāk par ābolu pīrāgiem.
Bezalkoholiskais dzēriens šraps ir jaunums – veselības dzēriens uz ābolu etiķa bāzes, karstā laikā ļoti atspirdzinošs.
“16. gadsimtā cilvēki gribēja uzglabāt ogas. Viņi ielika ogas etiķī un atstāja uz četriem mēnešiem. Kad izņem ogas, paliek šraps. Var izmantot kokteiļos, var atjaukt ar ūdeni un dzert,” pastāsta ražotājs.
Viņa dzērieni saņēmuši balvas starptautiskos konkursos.
“Esam priecīgi un svinēsim Lieldienas,” stāsta cilvēki, iedami no tirdziņa ar lieliem iepirkumu maisiem. Daudzi sauc, ka neesot laika runāties. Tas saprotams – vasarīgā diena aicina.