Maizes diena Hoijeres namā tradicionāli tiek sākta ar manteļskursteņa maizes krāsns kurināšanu, pēc tam sekojot mīklas raudzēšanai abrā, kukulīšu veidošanai un cepšanai, kā rezultātā ikvienam klātesošajam iespējams gan sekot līdzi visam maizes darināšanas procesam, gan beigu beigās nogaršot un iegādāties līdzņemšanai svaigi cepto maizi.

Paralēli maizes cepšanai ikviens apmeklētājs ir aicināts aplūkotmuzeja interjeru ekspozīcijas nama 1. un 2. stāvā, kā arī no pulksten 11.30 baudīt muzikālu kokles priekšnesumu Hoijeres kroga hallē Lauras Drēziņas izpildījumā.

Laura jau no mazotnes ir muzicējusi, attīstot savas prasmes mūzikā.

Viņa stāsta, ka kokles ir nedalāma mūziķes būtības daļa nu jau sešu gadu garumā. Pirmais instruments iegūts kokļu gatavošanas darbnīcā pie prasmīgā meistara Riharda Valtera, bet šobrīd Laura ir jau 15 kokļu īpašniece.

Laura darbojas arī kā dalībniece muzikālās apvienībās – ”Saule i tuvāk” un ”Transcendentālē”, un sestdienas Maizes dienas norisē dzirdēsim mūziķi ne tikai spēlējam kokli, bet arī dziedam.