Lai radītu izpratni, kas ir veselīgs produkts, aicinot lietot nekaitīgu, drošu, sabalansētu uzturu, ceturtdienas vakarā Liepājā notika “Jogurta svētki”. Tie notika ēkā Zivju ielā 4/6 un bija veltīti veselībai un skaistumam. Tika dota iespēju noklausīties mikrobiologa Viktora Djundika izglītojošo stāstījumu par dažādām baktērijām, kas mīt cilvēka organismā. “Katrā no mums ir apmēram divi kilogrami baktēriju,” uzsvēra viens no vadošajiem speciālistiem.

Vēlāk notika īpašā jogurta degustācija. “Svarīgi ir tas, ko saņem mūsu šūnas, nevis tas, ko ēdam,” atklāja mikrobiologs, aicinot nobaudīt organismu attīrošo jogurtu. Ikdienā šo jogurtu, kas vairāk atgādina kefīru, var izmantot ļoti dažādos veidos, pat kā šašlika marinādi. Cilvēki, kas šo produktu lieto jau ilgāku laiku, atzīst, ka uzlabojusies viņu veselība, kā arī vieglāk var tikt galā ar liekā svara problēmām. Vaira, kas jogurtu pērk jau kopš maija, atzina: “Manuprāt, tas nav uztura bagātinātājs, bet gan uzturs.”

Jogurta prezentāciju organizēja kompānija “Title continental” jeb Latvijas Ārstu jauno tehnoloģiju izpētes un ieviešanas apvienotā padome. “Title continental” piedāvā apmācību programmas, kas stimulē cilvēka labsajūtu, veselību un darba spējas.

Zane Freidenfelde,
“Kurzemes Vārds”