Tā kā saldējums ir izteikta sezonas prece, iestājoties siltam laikam, ievērojami palielinās arī saldējuma pārdošanas apjomi – tirgotāji no lielāko lielveikalu ķēdēm apgalvo, ka pat trīs reizes, salīdzinot ar ziemas mēnešiem.

Veikalos visiecienītākais ir saldējums uz kociņa, vafeļu glāzītēs un konusos, taču arī lielie iepakojumi tiek pirkti aizvien vairāk.

Pircēju pieprasītākais esot plombīra, šokolādes un karameļu saldējums, taču arī dažādu ogu saldējums pircēju vidū ir iecienīts. Starp pieprasītākajiem saldējuma veidiem ir tepat Latvijā ražotie – “Ekselence”, “Pols”, “Tio” un “Karlsons”. Tāpat iecienīts ir arī tā sauktais saldētas sulas saldējums, kas ir lētāks un lieliski veldzē slāpes karstā vasaras dienā. Arī saldējuma tirgū vērojama tā pati jau pierastā mazumtirdzniecības tendence, ka pircēji izvēlas akcijas preces – lielākais noiets ir dažādiem atvēsinošajiem našķiem ar cenu akciju. Cenai nav lielas nozīmes tad, ja esi izkarsējies saulē pludmalē vai pēkšņi sajūti kāri pēc kaut kā ledus auksta, pastaigājoties Jūrmalas parkā. Tur parādījušies saldējuma tirgotāji, kas satupuši zem “Tio” saulessargiem, vienīgi meitenes pašas reti redzamas mielojamies ar tirgoto saldējumu – iespējams jau pārēdušās.

Anda Pūce,
“Kurzemes Vārds”

Inese un Jānis vakar ar prieku mielojās ar saldējumu, tāpat kā daudzi liepājnieki, izbaudot vasarīgi karsto laiku.