Liepājas Valsts tehnikuma topošās konditores parādīja savu māku un ieguva konkursā 3. vietu. Starptautiskās pārtikas izstādes “Riga Food 2012” laikā Ķīpsalā pirmo reizi notika topošo konditoru konkurss “Siera kūkas svētki – 2012”.

Konkursa tēma bija “Siera kūkas meistarstiķi”. Tajā piedalījās sešas komandas no Latvijas profesionālajām izglītības iestādēm. Liepājas Valsts tehnikumu konkursā pārstāvēja 2. kursa konditoru grupas audzēknes Līna Kinaša un Viktorija Saņko. Meitenes konkursam sagatavoja skolotāja Ineta Moiseņa. Katram konkursa dalībniekam bija jāsagatavo un jāiesūta pagatavojamās siera kūkas receptūra un tortes zīmējums, tad uz konkursa norises vietu jānogādā izceptās siera kūkas sagatave un divu stundu laikā jāveic izstrādājuma noformēšana un prezentācija. Skolotāja un meitenes atzina, ka tā bijusi laba pieredze. Jo, piedaloties konkursā, topošajām konditorēm bija iespēja iegūt pārliecību par savu meistarību, piesaistīt nākamo darba devēju uzmanību, savukārt ieraksts CV par dalību konkursā sekmēs jaunā konditora karjeras attīstību.

“Kurzemes Vārds”

Egona Zīverta foto

Skolotāja Ineta Moiseņa (vidū) ar topošajām konditorēm Līnu Kinašu (no kreisās) un Viktoriju Saņko.