Izsmalcinātās dienvidu baudas
"Kurzemes Vārds"
Kamēr mūspusē vīna darīšana raksturojama kā
netradicionāla nodarbe, Portugāles dienvidos ražotajam alkoholiskajam dzērienam
ir izteikti izsmalcināta garša un aromāts. Par to portugāļi noteikti var būt
pateicīgi labvēlīgajiem laika apstākļiem, kas lutina ne tikai pašus
dienvidniekus, bet arī viņu vīnogu plantācijas. Taču ne mazāk nozīmīgas ir arī
tradīcijas un ģimenes izteiktā aizrautība ar to, ko viņi dara.
Plašāk lasiet laikraksta “Kurzemes Vārds” 26. jūnija numurā.
#kvards-20140626-06#