“Elpas” siers – Latvijas sieru izlasē
0
Ceturtdien Rīgas Latviešu biedrības nama lielajā zālē notika Latvijas ārstu konference, kurā piedalījās pārstāvji no visiem Latvijas rajoniem. Kādā no kafijas pauzēm biedrība “Siera klubs” tur sarīkoja vērienīgu piena pārstrādes uzņēmumos ražoto sieru degustāciju. Kā pastāstīja kluba prezidente Vanda Davidanova, ārstiem tika demonstrēta pašu labāko un gardāko mūsu valstī gatavoto sieru izlase.
Blakus tādiem izslavētiem gardumiem, kādi ir akciju sabiedrībā “Rīgas Piena kombināts” gatavotais siers “Edama”, “Limbažu pienā” ražotais “Monterigo” un “Trikātas siera” izlaistais “Krievijas siers”, atradās arī Liepājas rajona piena pārstādes uzņēmuma SIA “Elpa” darinājums – “Kazdangas siers”.
Degustācijas galdu klāja kafejnīcas “Hromets” pavāri, kuri bija izmantojuši aptuveni 50 kilogramus siera, kas darināti13 piena pārstrādes uzņēmumos.
“Kurzemes Vārds”