Svētdiena, 20. jūnijs Rasa, Rasma, Maira
Abonēt

Lasi vairāk ar
liepajniekiem.lv abonementu

Uzticamas un aktuālas ziņas šajā laikā ir ļoti svarīgas!

Piesakies paziņojumiem un esi informēts par būtiskākajiem notikumiem Liepājā!

Pieteikties

Mācāmies gatavot Liepājas īpašo kokteili

Mācāmies gatavot Liepājas īpašo kokteili
01.08.2012 07:03

Atslēgvārdi

Lai apgūtu pareizu un precīzu īpašā Liepājas kokteiļa “Amber City” pagatavošanas un pasniegšanas, kā arī prezentēšanas prasmi, vakar restorānā “Libava” pulcējās Liepājas kafejnīcu, bāru un restorānu bārmeņi un to vadītāji vai īpašnieki.

Pasākumu, kurā bija apvienoti gan kvalifikācijas celšanas kursi, gan arī praktiskā apmācība, vadīja Latvijas Bārmeņu federācijas prezidents un kokteiļa “Amber City” autors, bijušais liepājnieks Raitis Akerblūms un LBF biedrs un bartendin.lv pasniedzējs Ingus Reizenbergs.

Noslēgumā bārmeņi kārtoja eksāmenu un saņēma sertifikātu par iegūtajām zināšanām un prasmēm pagatavot “Amber City”. Sertifikāts atradīsies konkrētajā bārā pie sienas.

Atgādināsim, ka ideja par Liepājas īpašo kokteili radās pirms aptuveni pusgada un tā izstrādāšanā piedalījās daudzi mūsu pilsētas bārmeņi, piedāvājot savus variantus. Šis kokteilis, līdzīgi kā Liepājas īpašais ēdiens “Liepājas menciņi”, kas šogad svinēja pirmo dzimšanas dienu, ir kā mūsu pilsētas gastronomiskā vizītkarte.

Andra Gertsona foto

Vispirms Raitis Akerblūms pats precīzi nodemonstrēja kokteiļa “Amber City” pagatavošanas un pasniegšanas nianses, un tad pie darba ķērās bārmeņi.

Plašāk lasiet laikrakstā “Kurzemes Vārds” 1. augusta numurā.


 #kvards-20120801-08#

Šobrīd aktuāli

Autorizēties

Reģistrēties

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Attēlam jābūt JPG formātā, max 10MB.

Reģistrēties

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Aizmirsu paroli

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz