Trešdiena, 21. aprīlis Marģers, Anastasija
Abonēt

Lasi vairāk ar
liepajniekiem.lv abonementu

Uzticamas un aktuālas ziņas šajā laikā ir ļoti svarīgas!

Piesakies paziņojumiem un esi informēts par būtiskākajiem notikumiem Liepājā!

Pieteikties

Apmācīs ražot piena produktus mājas apstākļos

Apmācīs ražot piena produktus mājas apstākļos
08.03.2009 07:00

Atslēgvārdi

Tagad, kad iespējas tirgot zemnieku saimniecībā iegūto produkciju bez starpniekiem kļuvušas lielākas, pastiprinājusies arī lauku cilvēku apņēmība ražot dažādus piena izstrādājumus mājas apstākļos. Tas nozīmē, ka atkal varēsim nobaudīt mājas biezpienu, mājas sierus, skābputru un citus sen negaršotus gardumus, kurus pieminot vien siekalas saskrien mutē.

 Par to, lai lauku saimnieces varētu darboties šajā jomā, jau kopš pērnā gada gādā “Siera klubs”, kas organizē semināru par piena produktu ražošanu mājas apstākļos. Kluba prezidente Vanda Davidanova pastāstīja, ka jau aizvadītajā gadā, kad iepirkuma cenas pienam nebija tik katastrofāli zemas, mācīties gribētāju neesot trūcis. Tagad daudzi no semināra dalībniekiem teorētiskās zināšanas jau likuši lietā praktiskajā darbībā. Īpaši daudz tādu lauksaimnieku esot Latgalē, taču netrūkstot arī Kurzemē. Viņi par sasniegto apņēmušies pastāstīt klausītājiem seminārā, kas 19.martā pulksten 10 notikšot Rīgā, mācību centrā “Riman”, Patversmes ielā 30, 3.korpusā.

Lektori stāstīšot par to, kā mājās darināmi mīkstie sieri, kas recināti gan ar skābēm, gan fermentiem, kā arī mācīšot siet baltos sierus ar garšvielām un citām piedevām. Tāpat būšot runa par biezpienu un skābpiena produktu ražošanu. Sīkāku informāciju var saņemt, piezvanot pa tālruni 29487375.

Pēteris Jaunzems,
“Kurzemes Vārds”

Šobrīd aktuāli

Autorizēties

Reģistrēties

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Attēlam jābūt JPG formātā, max 10MB.

Reģistrēties

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Aizmirsu paroli

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz