Plānots, ka šovasar Bernātos darbību atjaunos kafejnīca “Dzintariņš”, kur varēs atvilkt elpu un baudīt kafiju pēc pastaigas dabas parkā vai pludmales apmeklējuma. Iespējams, vēlāk tiks piedāvāta arī atpūtas inventāra noma un citi ar tūrismu saistīti pakalpojumi, portālam apliecina tā jaunie saimnieki – Otaņķu ģimene no Pērkones.

Viesmīlība no senčiem

“Īpašniece un SIA “Bernātu Dzintariņš” vadītāja ir mūsu vecākā meita Laura. Mēs ar tēti Jāni palīdzam katrs ar saviem resursiem – tētis ar finansēm un padomu, es ar projektu vadības pieredzi, brālis Jānis juniors ar inženiera praktisko prātu un spēcīgu roku objekta sakopšanas un izpētes darbos,” stāsta Liene Otaņķe.

L.Otaņķes meita Laura savulaik šī biznesa projekta ieceri izstrādājusi, Liepājas Universitātē studējot uzņēmējdarbību.

Tagad jaunā uzņēmēja teorētiskās zināšanas varēšot pārbaudīt praksē.

“Bet mums ļoti, ļoti daudz ar padomu un idejām palīdz draugi un citi zinoši un profesionāli cilvēki, kuriem esam ļoti pateicīgi,” uzsver L.Otaņķe. “Interesanti, ka mūsu senči ir cēlušies no Bernātiem. Jāņa seniora vecvectēvam Miķelim Dravniekam Bernātos pagājušā gadsimta sākumā piederējis krogs. Sanāk, ka mazmazmazbērni turpinās senču viesmīlības rūpalu.”

Šveicars ceļa galā

“Kopš 1967.gada Nīcas novada Bernātu ciema kafejnīca “Dzintariņš” ir labi zināma vieta bernātniekiem, nīceniekiem un atpūtniekiem no Liepājas tuvējās apkārtnes,” teic L.Otaņķe. “”Dzintariņš”, ja tā var izteikties, kā šveicars stāv ceļa galā, kas ved uz gleznaino Bernātu pludmali un Eiropas nozīmes aizsargājamo “Natura 2000” dabas teritoriju – Bernātu dabas parku. Bernāti ir Nīcas novadā populārākā pieeja jūrai, turpat – Latvijas galējais Rietumu sauszemes punkts, pastaigu takas un labiekārtotas atpūtas vietas. Kopš vairākkārt mainījušies īpašnieki, vairākus gadus kafejnīcas “Dzintariņš” darbība pārtraukta, un ēkas, vietējo grafiti mākslinieku aprūpētas skumst pēc vecajiem, labajiem laikiem.”

SIA “Bernātu Dzintariņš” ir jauns uzņēmums, un Bernātos iecerējis radīt, attīstīt ar tūrismu saistītus pakalpojumus.

Projekta “Bernātu Dzintariņa atdzimšana” mērķis ir radīt infrastruktūru uzņēmējdarbības uzsākšanai un attīstībai, to līdzfinansē Eiropas Lauksaimniecības fonds lauku attīstībai, pastāsta L.Otaņķe.

Projekta īstenošana uzsākta pērn rudenī. Jau pavisam drīz tikšot pabeigta pirmā aktivitāte. “Ir izstrādāta ēku pārbūves tehniskā dokumentācija, kam, lieki nekavējoties, sekos būvdarbi – pārbūvēta kafejnīcas ēka, atjaunotas inženierkomunikācijas un sakopta palīgēka, secīgi – iekārtu un aprīkojuma montāža,” stāsta L.Otaņķe. Lokālā mērogā joprojām atpazīstamā atpūtas vieta tiks atjaunota pietuvināti sākotnējam izskatam, būtiski nemainot ēkas ārējo veidolu un saglabājot pamatdarbību, kas daudziem saistās ar sentimentālu un nostaļģisku pievienoto vērtību – kafejnīcu.

Ar skatu nākotnē

Ēku un teritorijas vizuālais risinājums paredzēts vienkāršs un neuzkrītošs, kas ļaus “pirmo vijoli” spēlēt dabas parka skaistajai dabai un ainavai. Mazā un klusā lauku kafejnīciņa cer klientus sagaidīt ar kafiju, tēju un citiem dzērieniem. Ēdienus un uzkodas paredzēts piedāvāt baudīšanai uz vietas un līdzņemšanai ne tikai vasarā, bet arī citos gadalaikos. Plānota neliela atspirdzinājumu, uzkodu, novada suvenīru un vietējo amatnieku ražojumu mazumtirdzniecība.

Sadarbojoties ar Nīcas Tūrisma informācijas centru, “Dzintariņā” būs pieejama novada tūrisma informācija.

Iecerēts klientus iepriecināt ar brīvpiekļuves Wi-Fi un viedierīču uzlādēšanas iespējām.

Kafejnīcas apkārtne un telpas projektētas, ievērojot universālā dizaina prasības, tai skaitā klientu ērtībām paredzētas labierīcības, kas aprīkotas arī ar zīdaiņu pārtinamo galdu. “Ja viss labi veiksies, tuvā nākotnē paredzēts ieviest un attīstīt aktīvās atpūtas un pludmales inventāra nomu, un īpašuma teritorijā ierīkot pāris jaukas pikniku vietas,” cer L.Otaņķe.

“Dzintariņa” galvenā mērķauditorija ir Bernātu dabas parka apmeklētāji, tūristi, vietējie iedzīvotāji un Bernātu viesi, tai skaitā ģimenes ar bērniem, aktīvās atpūtas un veselīga dzīvesveida cienītāji, norāda L.Otaņķe. “Cerams, ka “Dzintariņa” atdzimšana sekmēs Bernātu dabas parka un līdzās esošā unikālā kultūrvēsturiskā objekta – pirmā Latvijas brīvvalsts prezidenta J.Čakstes piemiņas zīmes – apmeklētību, atpazīstamību un iesaisti tūrisma piedāvājumā, un sniegs ieguldījumu J.Čakstes piemiņas zīmē iegravētajā vīzijā “Te jābūt kūrortam!”.”

Projekta īstenotāji ir pārsteigti, aizkustināti un pat mazliet apmulsuši par necerēti lielo sabiedrības interesi, atsaucību un labas izdošanās vēlējumiem pēc pirmās, nupat sociālajos tīklos publicētās, ziņas par apstiprināto projektu.

“”Bernātu Dzintariņa” komanda, protams, priecājas un ir no sirds pateicīga par katru atmiņu stāstījumu, par padomiem un ieteikumiem, kas birst kā no pārpilnības raga, par katru praktisku palīdzību, ko daudzi, pat īpašniekiem personīgi nepazīstami, “Dzintariņa” atdzimšanas ieceres atbalstītāji sniedz nesavtīgi un ar prieku. Izskatās, ka cilvēki tiešām noilgojušies pēc senās kafejnīcas, un tas dod spārnus – papildus motivāciju censties, drosmīgi un mērķtiecīgi strādāt šī brīža nebūt ne draudzīgākajā ekonomiskās vides un nodokļu politikas situācijā,” teic L.Otaņķe.