“Elpa” nodrošinās ar tehnoloģisko ūdeni
0
Aizvakar Kazdangas piena pārstrādes uzņēmumā “Elpa” blakus ražošanas korpusam, izmantojot jaudīgu autoceltni, tika uzstādīts augsts ūdenstornis. Tas nepieciešams, lai radītu ūdens rezerves, nodrošinātu nepārtrauktu tehnoloģisko procesu un varētu izlaist tikai augstas kvalitātes produkciju. Ūdeni tehnoloģiskā procesa vajadzībām Kazdangas piena pārstrādātāji saņem no 140 metru dziļa artēziskā akas urbuma.
Šim ūdenim neesot nekādas vainas, vienīgi piemītot augsts dzelzs saturs. Tādēļ pirms izmantošanas to nepieciešams atdzelžot. Tomēr attīrīšanas ierīču jauda ir ierobežota. Tādēļ, ikdienā strādājot, reizumis veidojoties sastrēguma situācijas, kad ūdens kļūst par deficītu un aizkavē ražošanas procesu, kas savukārt var negatīvi ietekmēt dažu produktu kvalitāti. Ja, piemēram, savlaikus netiek izskalotas baktērijas no piena sūkalām, biezpiens var saskābt un zaudēt garšas īpašības, pastāstīja sabiedrības valdes priekšsēdētājs Gundars Sisenis.
Lai tā nenotiktu, jānodrošinās ar atdzelžota ūdens rezervēm. Nepieciešamos uzkrājumus radīt palīdzēs jaunais ūdenstornis. Tā tilpums ir 25 kubikmetri. Ar to būšot diezgan, lai nodrošinātu nepārtrauktu piena pārstrādes procesu.
Notiek ūdenstorņa montāža.