Foto: Pankūku cepšana ievada Vecpils Rudens svētkus
Rudens svētkos Vecpilī pankūkas cepa uz trim pavardiem. Pasākuma cienasta galdā senlietu krātuvē gan to bija daudz vairāk, jo dažnedažādas šķirnes atnesa un atveda vietējie cilvēki, kā arī atbraucēji no citiem pagastiem.
liepajniekiem.lv
Ar “Lielo pankūku cepienu” svētki iesākās, ar koncertu kultūras namā Dižlāņu muižas kungu namā noslēdzās.
Vecpilnieces labi ievingrinājušas roku pankūku cepšanā, jo mazām apmeklētāju grupām piedāvā nobaudīt bada pankūkas, ko izcep uz senlietu krātuves riņķu plīts.
Tāpēc badeni varētu uzskatīt par savdabīgu pagasta simbolu, smej kultūras pasākumu organizatore Vecpilī Inta Dreimane.
Šoreiz gan viņa bija izmēģinātājas lomā, jo plašu pankūku ballīti izsludināja pirmoreiz.
“Bija tik daudz saimnieču un tik daudz pankūku – no Vecpils, Dunalkas, Medzes!…” viņa joprojām pacilājošu izjūtu varā.
Svētki izdevās un izrādījās ļoti pieprasīti. “Negaidīju, ka būs tik liela atsaucība. Pasākuma dalībnieces atbrauca gan ar izceptām pankūkām, gan produktiem un tās cepa arī uz vietas. Beigu beigās galdā bija kādas 17 pankūku šķirnes – kā filmā “Emīla nedarbi” solītais siers.”
Galdu saklāja un tajā likto baudīja. Balto miltu un rudzu miltu badeņi, kartupeļu pankūkas ar gaļu, sīpolu, burkānu pankūka, vēl pildītas ar biezpienu, sēnēm un gaļu, ar krabju nūjiņām un olu, ar spinātiem, zivīm un vēl, un vēl.
Divas plītis – senlietu krātuvē, bet ārā – kurināma krāsniņa. Uz tās ceptajām bada pankūkām negaidīti radās papildu garša.
Vecpilnieki jau agrāk zināja, ka pārvietojamais pavards ir sens, jo uz tā redzams izgatavošanas gadskaitlis, bet tikai tagad izrēķināja, ka tam šogad jubileja – 70 gadu!
Krāsniņu vecmāmiņa joprojām darba kārtībā. To uzrauga un aprūpē īpašnieks – Vecpils amatierteātra aktieris Harijs Genese. Senā ierīce esot ģimenes mantojums, pie viņa – jau kopš jaunības.
Pankūku aromāts izplatījās visriņķī pa pagastu, joko I. Dreimane. Ar smaržu pievilkās arī viņas apģērbs, jo svētku namamāte cepa uz senlietu krātuves plīts.
Kultūras darbiniece pirms pasākuma otrās daļas pārģērbās, bet citi cepiena dalībnieki pankūku smaržu aiznesa sev līdzi uz muižu. Tāpēc jo sirsnīgāks izvērties dziedātāja Andra Skujas koncerts klausītāju pilnajā kultūras nama baltajā zālē.
Rudens svētku rīkotāja gandarīta, ka apmeklētāju vidū bija ne tikai savējie, bet arī sveši cilvēki.
Kad atbrauca jauna liepājnieku ģimene ar bērniem, bija jāizdomā, kā nodarbināt mazos. Viņiem deva radošus uzdevumus ar rudens dabas veltēm, jo materiāli – turpat parkā pie muižas ēkas.
Apmeklētāji, kuri Vecpilī nebija bijuši, iepazinās ar senlietu krātuvi un apskatīja apkārtni. Siltā diena bija kā radīta nesteidzīgām pastaigām.
I. Dreimane saka paldies visiem, kuri atbalstīja viņas organizētos Rudens svētkus. Jo īpaši pagasta ļaudīm, kuri pankūkām deva produktus, atlīdzībā saņemot prieku.
Vecpils kultūras nama budžetā bija paredzēta nauda tikai A. Skujam par koncertu, bet pārējais – brīvprātīgo ieguldījums.
“Man sirds pilna,”
ar portālu liepajniekiem.lv pasākuma saviļņojumā dalās Spodra Šnipke.

Braucot no Dunalkas, viņa uz pasākumu aizveda arī sievietes no Rāvas. Kaimiņpagasta iedzīvotājas paredzēja, ka svētki būs labi, jo I. Dreimane agrāk vadīja kultūras dzīvi arī viņu pagastā, tā ka – iepazīta.
“Mums visām pankūku pasākums patika. Tur notika tāda darbība! Galds noklājās ar dažādiem ēdieniem un receptēm! Vēl noklausījāmies brīnišķīgu koncertu,” S. Šnipke stāsta, ka Vecpilī pieredzēja brīnišķīgu dienu no rīta līdz vakaram.
To iekrāsoja arī sirsnīga uzņemšana un saulainā diena ar zelta lapām.

Mediju atbalsta fonda ieguldījums no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem. Par sagatavoto saturu atbild portāls liepajniekiem.lv.