Arī Latvijā ir iespējams izaudzēt lielogu ķiršus, apstiprina Laidu pagasta “Lejasdārzu” pārstāve Madara Ērgle. Tomēr tirgū labāk pērk mazās, saldās odziņas, jo cilvēki zina – tās noteikti ir vietējās, norāda zemnieku saimniecībā “Ziediņi”.

Šogad saules par maz, tāpēc ķirši nav tik saldi kā parasti. Arī lietus darījis savu – ogas ātrāk bojājas un plīst. Tā šā gada ražu vērtē Laidu pagasta zemnieku saimniecības “Ziediņi” jaunā saimniece Diāna Pantjušenkova. Ķiršu audzētājiem lielākais posts gan ir strazdi. “Mēs esam dziļi mežā, mums strazdu nav. Tie attopas, kad raža jau beigusies,” Diāna smaida. Toties kaitējot lapsenes. To gan esot mazāk nekā citus gadus, jo laiks nav tik silts.

Ķiršu koku “Ziediņos” ir daudz. Tos pirms 60–80 gadiem stādījis vecaistēvs. Koki ir augsti, sasniedz pat 15 līdz 20 metru augstumu. Lai tiktu galotnē, “Ziediņu” jaunā paaudze dodas uz mežu meklēt tievas, garas kārtis. Sasit kāpslīšus un kāpj teju līdz pašai galotnei. Diāna pati neesot kritusi ne reizes, bet brāļiem gan gadījies. “Citreiz izbirst visi ķirši, kad spainis pilns,” pieredzējusi Diānas mamma Anita Šenhofa. Viņa stāsta, ka Laidu pusē skābie ķirši aug slikti un nīkuļo. Toties saldie ne reizes nav nosaluši, lai cik salnu bijis. Ir arī viens kociņš ar lielogu ķiršiem. Ja lietus līst, ātri pārplīst, un tādi nevienam tirgū nav vajadzīgi, Diāna nosaka.  

Uzziņai

– Vakar tirgū saldo ķiršu cenas svārstījās no 1,80 līdz trim latiem par kilogramu.

Egona Zīverta foto

Rīdziniece Beāte Poikāne vasaras brīvlaikā ciemojas pie vecvecākiem Dunalkas “Griezēs”. “Man ogas garšo, un ķirši ļoti garšo,” jauniete apgalvo.

Plašāk lasiet laikrakstā “Kurzemes Vārds” 17. jūlija numurā.

 #kvards-20120717-01#