Piens ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs un uzturvielām bagāts. Grobiņas ģimnāzijas zālē sanākušies skolēni par to varēja pārliecināties paši savām acīm. Jo pie viņiem ar prezentāciju bija ieradušies “Siera kluba” pārstāvji.

Prezentācijas iesākumā skolēniem dota iespēja noskatīties filmu “Piena deja”, kurā vienkārši parādīts piena produktu ceļš no pašiem pirmsākumiem līdz pat veikala plauktiem. Turklāt tajā piena produktu nozīmība parādīta caur jauniešiem aktuālām tēmām – piens ir ne vien lielisks kalcija avots, kas ļoti nepieciešams sportistiem, bet var kalpot arī par ballītes galda galveno sastāvdaļu. Un skolēni, tiesa gan, pedagogu cītīgi uzmanīti, šķiet, tiešām vēro filmu ar lielu interesi.

“Ir filma un tad lekcijas par sieriem, par siera veidiem, biezpiena lekcija, jogurta lekcija, bet pēc tam ir degustācija,” par prezentācijas gaitu stāsta “Siera kulba” uztura speciāliste Evija Voitusika. Viņa kopā ar citiem kluba pārstāvjiem izglītojošas lekcijas skolēniem lasa jau otro gadu. Arī vakar “Siera klubs” viesojās ne vien Grobiņā, bet arī Aizputes vidusskolā.

“Siera klubā” apvienojušies 10 Latvijas uzņēmumu, kas nodarbojas ar piena produktu pārstrādāšanu. Mūspuses ražotājus tajā pārstāv SIA “Elpa”. Uz prezentāciju Grobiņas ģimnāzijā bija ieradies arī tās vadītājs Gundars Sisenis, kurš atzīst, ka esot ļoti patīkami atgriezties skolā, kurā pats savulaik mācījies.

Lauku bērni jau vēl vismaz govi ir redzējuši, bet Rīgā sanākot dzirdēt dažādus jautājumus, stāsta uzņēmējs. Daudziem nesaprotami liekas, “kāpēc vienam pienam kaut kas nostājās pa virsu, bet citam nē,” ar smaidu saka G. Sisenis. Viņa uzdevums prezentācijā ir skaidrot bērniem par to, kā piens rodas, kā panākt, lai tas būtu kvalitatīvs. 

Andra Gertsona foto

“Siera kluba” uztura speciāliste Evija Voitusika (priekšplānā) piena produktu degustācijas skolēniem vada jau ilgāku laiku. Vislabprātāk bērni bauda jogurtu, viņa novērojusi.

Plašāk lasiet laikraksta “Kurzemes Vārds” 25. oktobra numurā.

#kvards-20121025-06#