Foto: Tirgū gurķu cenas augstas – līdz pat 4 eiro, pircēji tos lielākoties izvēlas mazsālīšanai
Tirgos arvien vairāk parādās gurķu uzkalniņi, bet šo dārzeņu cena pircējiem šķiet liela. Liepājas Pētertirgus skārnī – no 1,98 līdz 2,20 eiro par kilogramu, zemas kvalitātes – 99 centi. Āra laukumā tirgotāji prasa trīs un pat četrus eiro par kilogramu.
liepajniekiem.lv
“Šobrīd aktualitāte vēl ir zemenes, nevis gurķi,” saka Reinis Alkšars no Otaņķu saimniecības “Puķītes-1”. Uz viņa galda – gan dārzeņi, gan ogas.
Šķirnes ‘Malwin’ zemeņu vēl esot tik daudz, ka varēšot tirgot visu šo nedēļu, bet nākamajā gan palikšot tikai žēlīgas atmiņas, saimnieks pajoko.
Runājot vienubrīd pamet skatu uz Annas baznīcas torņa pulksteni, jo gaida atbraucam sievu, kas atvedīs tikko salasītas zemenes papildinājumam.
Cilvēki tās pērk, lai gan cena ievērojami cēlusies, salīdzinot ar ražas laika virsotni.
Uz jautājumu, kā šogad aug gurķi, Reinis atjautā: “Kāds bija laiks līdz jūlija sākumam?… Pusmaijā piecus grādus silts, siltumnīcā – astoņi. Gurķiem vajag plus desmit un augstāk, lai uzņemtu barības vielas, bet optimālā temperatūra ir 15–20 grādu.”
Šobrīd viņš uz tirgu ved siltumnīcas gurķus, vēlāk – no lauka. Par to ražu saka: kaut kas jau būšot.
Vai cena jūtami kritīsies, būs atkarīgs, kā gurķi izaugs citiem tirgotājiem. Ja piedāvājums mazs, tad, protams, maksās dārgi.
Cilvēki vairs nepērkot daudz šo dārzeņu, tāpēc ka nekonservē. Otaņķnieks saka: izaugusi tāda paaudze, kas ne grib, ne īsti prot marinēt un skābēt. Vairāk pērk, lai sagatavotu mazsālītus gurķus, ko var ātri apēst.
“Ziemai mums ir lielveikalu ķēdes, kurās tos nopērk,” viņš ironizē.
“Ja kādreiz brāķēto produkciju pirka vairumā un lika burkās, tad tagad tas nenotiek. Protams, arī diezgan augsto cenu dēļ pēdējos gados, jo ietekmē laikapstākļi.”
Tomātiem tāpat vajadzīgs siltums, lai labi ražotu.
Šajā laikā ar tiem vajadzētu būt pilnam galdam, bet ir maz gan Otaņķu saimniecībai, gan citiem tirgotājiem.
Dūšīgi aug un ražo laukā iestādīti kabači, taču arī tos pērkot mazāk nekā agrāk.
Neskatoties uz situāciju, Reinis nepiekrīt, ka tirgū nav apgriezienu. Pircēju mazāk, bet produkcijas cenas ir augstākas, tā ka par nopelnīto nevarot žēloties.
“Reizēm arī sastājas rindiņa. Vakar pat – tā bija pie zemenēm. Un šodien izpirka vasaras avenes,” viņš saka.

Mediju atbalsta fonda ieguldījums no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem. Par sagatavoto saturu atbild portāls liepajniekiem.lv.