L. Skaburska portālam stāsta, ka iespēja līgumu pagarināt bijusi un par palikšanu viņa tikusi uzrunāta vairākkārt, tomēr lēmums aiziet ir pašas pieņemts.

“Pieci gadi ir pagājuši, un bija jāpieņem racionāls, nevis emocionāls lēmums.

Laikam realitāte līdz galam nesakrita ar to, kā biju domājusi.

Hoijeres krogs bija īpaša, autentiska vieta, kas tomēr vairāk uzrunāja pilsētas viesus un tos, kuri meklēja ko neikdienišķu, bet ikdienas apmeklējums nebija tik liels, kā sākotnēji cerēju. Ēdināšanas bizness nav viegls,” viņa stāsta, kādēļ pieņemts šāds lēmums.

Īpaši sarežģīts Liepājā sabiedriskās ēdināšanas nozarē esot ziemas periods.

Portāls februārī jau rakstīja, ka Hoijeres krogs piedzīvo grūtus laikus un ilgojas pēc apmeklētājiem, vēstot arī sociālajos medijos, ka “mums pietrūkstat”.

Atskatoties uz pieciem gadiem Hoijeres krogā, L. Skaburska visvairāk izceļ komandu.

“Bez komandas tas viss nebūtu iespējams.”

“Esmu ļoti pateicīga Liepājai. No Rīgas esmu pārvākusies uz šejieni un no Liepājas nekur nepazudīšu. Liepāja man ir ļoti mīļa,” saka Loreta, kas ir izraudzīta arī par vienu no Liepājas kā Eiropas kultūras galvaspilsētas vēstnesēm.

Līdz 15. decembrim Hoijeres krogs turpinās strādāt ierastajā sastāvā.

Pēc tam vietas stāsts turpināsies jau citā veidolā un ar citu komandu, ko apliecina arī Liepājas muzeja direktore Dace Kārkla: “Šī lieliskā vieta un krogs Hoijeres viesu namā paliek un turpina strādāt kā interjera muzeja koncepta daļa.”

Mediju atbalsta fonda ieguldījums no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem. Par sagatavoto saturu atbild portāls liepajniekiem.lv.