Grobiņā tagad ir vairāk iespēju tiem, kuri vēlas iedzert kafiju vai pusdienot ārpus mājas, – jaunajā Sporta centrā kopš gada sākuma darbojas kafejnīca, kur saimnieko Grobiņas uzņēmums “Ducis”. Kafejnīcā ik dienas pusdieno apmēram 180 bērnu no Grobiņas vidusskolas, bet piecgadniekiem un sešgadniekiem, kam mācības notiek Skolēnu interešu centra telpās, kafejnīcā gatavotās maltītes pieved klāt, stāsta pavāre Līga Kalna.

Skolas pusdienu ēdienkarte saskaņota ar skolas medmāsu, kura raugās, lai garšīgie ēdieni būtu arī veselīgi. Vecākiem pusdienas izmaksā 80 santīmu dienā, vēsta “Grobiņas Pilsētas Ziņu Lapa”.

Taču paēst te iespējams jebkuram izsalkušajam, turklāt par cenām, kas zemākas nekā Liepājā. Konkurence sabiedriskās ēdināšanas jomā Grobiņā ir visai nopietna: turpat Ālandes kreisajā krastā strādā arī tā sauktā “Lauktehnikas” kafejnīca, netālu, bijušajā SCO klubā, ir arī uzņēmums “Zem liepām”. Pilsētas centrā darbojas kafejnīca “Dzērves ligzda”.

Jaunās kafejnīcas trumpis esot daudzveidīgā un elastīgā ēdienkarte, apgalvo pavāres. “Ēdieni mums neatkārtojas, kad jūtu, ka šoreiz vajag pielikt kādu citu garšvielu, tad daru to,” aizrautīgi stāsta pavāre Ilga Kļujeva. “Piemēram, cepta akna – tā var būt gan ar laimu, gan balzamiko etiķi.” Klientiem tas patīkot, tāpat kā iespēja izvēlēties, piemēram, karbonādes pildījumu pašiem pēc savas gaumes.

Te esot iespējams arī noīrēt zāli dažādu banketu un svinību rīkošanai. Tādas te jau notikušas, un, vasarai tuvojoties, zāle esot jau aizrunāta gan izlaidumu svinībām, gan dzimšanas dienu sarīkojumiem.

Sporta centra kafejnīcā strādā trīs pavāres, katra ar savu rokrakstu, un bārmene. “Visas esam līdzvērtīgas, priekšnieces mums te nav,” labsirdīgi smejas Ilga Kļujeva. Viņa ir liepājniece, iepriekš strādājusi Rudbāržu “Kalnamuižā”, arī Liepājas Olimpiskā centra kafejnīcā. Arī Līga Kalna, kaut pati grobiņniece, šeit strādāt esot atvilināta no Liepājas, kur strādājusi gan skolu virtuvēs, gan nu jau likvidētajā bistro “Rāmava”.

Vienīgā priekšniecība – SIA “Ducis” vadītāja Astrīda Dūče. Uzņēmums līdz šim bija labi zināms kā Grobiņā, tā citās rajona vietās pašu ceptās un Grobiņā, Lielajā ielā, tirgotās konditorejas produkcijas dēļ.

Dina Belta,
“Kurzemes Vārds”

Līga Kalna apkalpo kādu Sporta centra apmeklētāju – arī viņiem tagad vienkāršāk, jo ieturēties var turpat līdzās sporta zālēm.