Pāvilostā turpināsies zivju kūpināšanas nodarbības, informē Pāvilostas Novadpētniecības muzeja vadītāja Irina Kurčanova.

Tā nolemts pēc tam, kad Tradicionālo prasmju skolas laikā rīkotās raisījušas lielu ļaužu interesi. Pie pāvilostnieka Dzintara Zamarīša reņģu, bušu un nēģu vēršanas un kūpināšanas gudrības mācījušies vairāk nekā 90 interesentu. Viņi braukuši ne tikai no Liepājas un apkārtējiem novadiem, bet arī no Ķekavas, Rīgas, Kandavas, Kuldīgas, Saldus, Ogres.

Kūpināšanas skola būs reizi mēnesī – otrajā sestdienā, stāsta I. Kurčanova. Pirmā reize paredzēta 12. decembrī, sākums pulksten 10. Visiem, kurus nodarbības ieinteresējušas, jāpiesakās pie muzeja vadītājas līdz 10. decembrim pa tālruni 63498276 vai 29226273.

Dzintars Zamarītis savas zivju kūpinātāja prasmes pārņēmis no mātes. Tā jau tas pie pāvilostniekiem un citiem piekrastniekiem notiekot, ka ar zvejniecību un lomiem saistītas zināšanas un prasmes pāriet no paaudzes paaudzē. Tagad viņa gatavotās zivis jau plaši iecienītas.

“Kurzemes Vārds”

Dzintars Zamarītis zivju kūpināšanas prasmes mantojis no ģimenes, tagad viņš tās māca arī citiem.