Uz jautājumu, kas jums patīk skolā, 7. vidusskolas piekto un sesto klašu bērni teica, ka viņiem patīk ēdināšana. Kāpēc? Virtuves saimnieces izdomājot visādus interesantus ēdienus, sacīja skolēni.

7. vidusskolas ēdināšanas bloku apkalpo SIA “Māras Lācis”.  Nav nekāds noslēpums, ka pret skolas ēdināšanu bērnu attieksme ir dažāda, biežāk – tieši noliedzoša. Tāpēc ēdināšanas pakalpojumu sniedzēji pieliek daudz pūļu, lai izdomātu, kā ēdienreizes padarīt  interesantākas un piedāvātās maltītes – daudzveidīgākas. “Mēs sarīkojām latviešu nacionālo ēdienu dienu. Bērni un skolotāji bija pārsteigti, cik garda var būt, piemēram, cepta siļķe, kas gatavota pēc senlatviešu ēdiena – cepta siļķe uz oglēm – parauga,” pastāstīja SIA “Māras Lācis” valdes loceklis Aigars Markus-Narvils, tā atbildot uz jautājumu, kāpēc bērniem patīk skolas virtuve. Vēl SIA “Māras Lācis” apkalpo Liepājas Valsts 1. ģimnāzijas, 15. vidusskolas, 3. pamatskolas, Ezerkrasta sākumskolas, kā arī septiņu bērnudārzu lielos un mazos pusdienotājus.

Vēl viens pakalpojumu sniedzējs – SIA “Zālītes A” – 2., 6., 8. vidusskolā sarīkoja putru dienas. Intriga slēpās tanī, ka skolēniem bija piedāvāts degustēt trīs veidu biezputras, nezinot to sastāvdaļas, un pēc tam balsojot noteikt visgaršīgāko biezputru. 

SIA “Viedaga” ēdina J. Čakstes 10. vidusskolas un 12. vidusskolas audzēkņus un personālu. “Mēs rūpējamies par vidi. Tajās virtuvēs, kurās nebija veikts Eiropas Savienības finansēts remonts, ieguldījām savus līdzekļus, lai sakārtotu telpas,” pastāstīja SIA “Viedaga” valdes priekšsēdētāja Mirdza Zemīte. 10. vidusskolas ēdināšanas zālē ir interesanti sienas zīmējumi, jo patīkama apkārtne ir arī apetītes un laba noskaņojuma veicinātājs. M. Zemīte sacīja, ka viņi iecerējuši rīkot atsevišķu ēdienu degustācijas skolas virtuvē. Jau tagad ir tradīcija piektdienas pārvērst pankūku dienās, tās dažādojot, mainot pildījumu, un pusdienotājiem tas patīk.

Plašāk lasiet laikraksta “Kurzemes Vārds” 20. janvāra numurā.

Mirdza Zemīte rūpējas, lai skolēnu ēdināšanas telpā būtu jauka atmosfēra un lai bērniem ēdiens labi garšo.

#kvards-20110120-11#