Skolu programmā plāno iekļaut kefīru un jogurtu
Skolu programmā līdztekus pienam, augļiem un dārzeņiem plānots iekļaut arī kefīru un jogurtu bez piedevām, paredz otrdien valdībā atbalstītie grozījumi noteikumos par valsts un Eiropas Savienības (ES) atbalsta piešķiršanas, administrēšanas un uzraudzības kārtību augļu, dārzeņu un piena piegādei izglītības iestādēm.
LETA
Pašlaik skolu programmā bērniem ne retāk kā reizi nedēļā bez maksas var izdalīt noteiktas svaigu augļu un dārzeņu porcijas, kā arī pasterizētu pienu, tostarp bezlaktozes un īpaši augstā temperatūrā apstrādātu jeb UHT pienu.
Grozījumi paredz papildu dzeramajam pienam skolēniem izdalīt arī kefīru un jogurtu bez piedevām un pievienota cukura. Paredzēts, ka šo piena produktu tauku saturs nedrīkstēs pārsniegt 2,5%.
Zemkopības ministrijā (ZM) skaidro, ka daļa bērnu pienu nelieto jutīgas gremošanas sistēmas vai tā garšas dēļ, tādējādi pašlaik netiek pietiekami plaši sasniegts skolu programmas mērķis veicināt piena produktu patēriņu. Ministrijā norāda, ka skābpiena produkti bieži ir vieglāk sagremojami nekā dzeramais piens, bet to iekļaušana programmā varētu arī mazināt pārtikas izšķērdēšanu gadījumos, kad bērni pienu neizdzer.
Papildu finansējums kefīra un jogurta izdalīšanai nebūs nepieciešams. Tam paredzēts izmantot finansējumu, kas pašlaik paredzēts piena izdalīšanai bērniem, kuri to nevar vai nevēlas lietot.
Vienlaikus grozījumi paredz skolu programmas papildu izglītojošajos pasākumos iekļaut medu, organizējot medus degustācijas. Tās varēs rīkot 1.-9. klašu skolēniem, bet ne pirmsskolas izglītības iestāžu audzēkņiem, ņemot vērā iespējamo alerģisko reakciju risku mazākiem bērniem.
Degustācijās medu paredzēts pasniegt kopā ar citiem produktiem, piemēram, augļiem, dārzeņiem, piena produktiem vai maizi. Vienlaikus skolēniem būs jāsniedz informācija par medu kā brīvo cukuru avotu un pārmērīgas tā lietošanas iespējamo ietekmi uz veselību.
Degustācijām paredzētajam medum būs jāatbilst noteiktajām kvalitātes, klasifikācijas un marķējuma prasībām, kā arī tas nedrīkstēs būt ievākts vai fasēts vietā, kas atrodas tālāk par 100 kilometriem no attiecīgās izglītības iestādes. ZM skaidro, ka tā iecerēts veicināt vietējās izcelsmes medus izmantošanu un atbalstīt īsās piegādes ķēdes.
Skolām, kuras vēlēsies rīkot medus degustācijas, būs jāpiesakās Lauku atbalsta dienestā (LAD), kas publicēs pieteikušos izglītības iestāžu sarakstu. Pēc tam degustāciju nodrošināšanai varēs pieteikties prasībām atbilstoši biškopji. Ja uz vienu skolu pieteiksies vairāki biškopji, tiesības nodrošināt degustāciju iegūs tas prasībām atbilstošais biškopis, kurš pieteikumu būs iesniedzis pirmais.
Biškopjiem par degustāciju nodrošināšanu paredzēts izmaksāt atbalstu atbilstoši skolēnu skaitam un ZM noteiktam fiksētam atbalsta apmēram uz vienu skolēnu. Arī medus degustācijām papildu valsts vai ES finansējums nebūs nepieciešams, jo izmaksas plānots segt no skolu programmai jau paredzētajiem līdzekļiem.