Šosestdien, 6.jūnijā, no pulksten 9 līdz 14 viesnīca “Europa City Amrita” atkal aicina uz “Slow Food” Zemnieku tirgu – lēnām baudīt dzīvi un atbalstīt vietējos zemniekus, informē viesnīcas “Europa City Amrita” restorāna “Oskars” menedžere Gunta Hūna.

Šoreiz zemnieki un zvejnieki tirgos Pāvilostas vēja zivis, Medzē izaudzēto rukolu un spinātus, Rucavas pienu un biezpienu par ļoti demokrātiskām cenām, Otaņķu mājās dūmotu gaļu, Nīcas dārzeņus un svaigos zaļumus, dabīgas sulas un sīrupus no Laidu pagasta.

Restorāna “Oskars” šefpavārs Nauris Hauka šoreiz gatavos auksto biešu zupu, grilēs cūkgaļu ar karstiem dārzeņu salātiem un piedāvās vietējās zemenes ar “Elpas” putukrējumu. Varēs baudīt būs dažādas veselīgas un gardas tējas – ingvera, svaigu piparmētru un upeņu dzinumu.

Nākamais tirgus visus aicinās 20.jūnijā un arī turpmāk katru mēneša 1. un 3. sestdienu.

Zemniekiem lūgums pieteikties šefpavāram Naurim Haukam pa telefonu 27508272 vai e-pastu [email protected]