13. novembrī
dzīvesstila noliktavā “BigFish” norisināsies kārtējā veikalu tīkla
“Vīna studija” rīkotās “Vīna skolas” nodarbība, kuru šoreiz
vadīs pazīstamais Latvijas vīnzinis Einars Zalcmanis. Viņš 1996. gadā skolojies Bordo vīna skolā
Francijā, ir viens no Latvijas Vīnziņu asociācijas dibinātājiem 2002. gadā.
Pats sevi viņš sauc par vīna zinātāju – daudz ceļojis un piedalījies vīna
degustācijā darītavās Francijā, Itālijā, Amerikā, Gruzijā, Moldovā un citur.
Regulāri veido vīna apskatus un ir vīna rakstu autors vadošajos Latvijas preses
izdevumos. Kā neatkarīgais eksperts šogad piedalījies restorānu konkursā “Ekselence
labākais restorāns Latvijā”. Liepājniekiem E. Zalcmanis stāstīs par
Eiropas un jaunās pasaules sarkanvīniem. Interesenti var apmeklēt “Vīna
skolas” nodarbību arī tad, ja iepriekšējās nav bijuši.