Pieprasījums pēc tējām palielinās
"Kurzemes Vārds"
Tuvojoties ziemai, tēju pirkšanas apjoms tiešām
palielinās, apstiprina Dzintra Zīvarte. Mājražotāja savu produkciju piektdienās
un sestdienās tirgo tirdzniecības centrā “Ostmala” un skumji
pasmaida, ka pēcpusdienās par viņas piedāvājumu interesējas arī apdulluši
jaunieši.
Dzintra ir liepājniece, bet kopā ar vīru savas tējas gatavo dārza mājiņā
Dubeņos. Lai arī adrese ir Zaķu ielā 1, pensionāru pāris vasarnīcu mīļi
iesaukuši par saviem sapnīšiem.
“Mamma visu mūžu tējas ir vākusi un bērnus sūtījusi to darīt,”
Dzintra atceras pirmsākumus. Pašai tolaik tas nemaz nav paticis. Taču pieaugot
pārmantotās zināšanas novērtējusi un izmantojusi sadzīvē. Pēc aiziešanas
pensijā pārcietusi gūžas operāciju. Vēlāk, meklējot nodarbi, sēdējusi un
sagriezusi savas salasītās tējas, lai var salikt nelielos iepakojumus.
Piedāvājusi apkārtējiem cilvēkiem. Pieprasījums bijis, un Dzintra sapratusi, ka
tas var būt arī ienākumu avots.
Sākusi viena pati. Meklējusi pļavas un vietas, kur atrodas vajadzīgie augi.
Visus mazos celiņus izbraukājusi. Vīrs tolaik mēdzis nopukstēt, ka šitā tikai
degvielu iztērē, bet vienā brīdī pats aizrāvies. “Kā acis vaļā, tā prasa:
kur brauksim,” par dzīvesbiedra interesi priecājas Dzintra. Nu viņš
izgatavojis tējas griežamo ierīci, uztaisījis sietus, kuros virs malkas plīts
vasaras mājiņā notiek žāvēšanas process. Plīti visu vasaru kurina neatkarīgi no
tā, cik karsts ir ārā.
Vasarā lasīt tējas palīdz arī 11 gadu vecais mazdēls. “Sāka no bērna
kājas,” Dzintra pasmaida. Viņa pati tējas tirgošanai gatavo no 2002. gada,
un mazdēls jau tad ņemts līdzi. Puika dzīvo Rīgā, un par darbu vecvecāki viņam
pretī dod gatavos maisījumus. Pārdodot tos skolas tirdziņos, mazdēls savukārt
nopelna sev kabatas naudu.
Šovasar gan visiem trim zāļu tēju vācējiem gājis bēdīgi. Apdedzinājušies ar
augu sulu. Cimdi bijuši rokā, bet laikam pārāk neuzmanīgi strādājuši. Dzintra
spriež, ka pie vainas bijis ganu plikstiņš. No tā sanākot laba sieviešu tēja.
Plašāk lasiet laikraksta “Kurzemes Vārds” 2. decembra numurā.
#kvards-20131202-06#