Mūspusē notiks “Lauku mielasts”
0
Jaunnedēļ ar Liepājas domes amatpersonām tikties plānojuši starptautiskās biedrības “Sloow Food” Latvijas organizācijas priekšsēdētājs Mārtiņš Rītiņš un viņa vietniece un “Siera klubs” prezidente Vanda Davidanova. Viņi spriedīs par svētku “Lauku mielasts” sarīkošanu augusta otrās dekādes beigās mūsu pilsētā.
Kā pastāstīja Vanda Davidanova, runa ir par ekoloģiski nekaitīgas produkcijas izmantošanu. “Lauku mielastu” sarūpēt uzaicināti bioloģiskie lauksaimnieki no visiem Latvijas novadiem. Viņa cerot, ka ļoti aktīvi šajā darbā iesaistīsies Lejaskurzemes lauku saimniecību īpašnieki, jo biedrības “Sloow Food” darbošanās vadmotīvs ir ēdienu gatavošana no vietējā audzējuma produktiem, pielietojot tradicionālus paņēmienus un ievērojot sezonalitāti.
Par neparastā sarīkojuma ģenerālsponsoru apņēmies būt Kazdangas piena pārstrādes uzņēmums “Elpa”. Tā valdes priekšsēdētājs Gundars Sisenis teica, ka uzskatot šādu rīcību par savu goda lietu, jo no uzņēmuma dibināšanas pirmsākumiem “Elpa” centusies atbalstīt videi draudzīgi strādājošos lauksaimniekus, un arī šobrīd šī nostāja nav mainījusies, uz ko norāda ne tikai firmas nosaukums, bet arī tās darbība.