Izceļas ar vienkāršību
"Kurzemes Vārds"
“Būt maziem starp lielajiem,
saglabāt vienreizību, būt vienkāršiem, nodot labbūtību, radīt īpaši un radīt ar
rokām.” Tā sava zīmola “Šalmīšu zemenes” būtību Priekules novada
mājaslapā skaidro saimnieki Daira un Guntis Šalmi. Tagad zemenes ir tikpat kā
noražojušas, un ienākas avenes un citas ogas.
Tikko Virgas pagastā nolijis
lietus, un saimnieks Guntis Šalms, izrādot aveņu rindas, nopūšas, ka mitrums
ogas pabojājis. Nezinātājs nepateiktu. Tās ir milzīgas, to ir daudz un sārtas. Lielogu
aveņu šķirnes “Maroseika” un “Taganka” Šalmi pirms
vairākiem gadiem sākuši audzēt mazdārziņā pašu vajadzībām. “Mums bērni
toreiz bija mazi. Un maziem bērniem vajag daudz ārstniecisko tēju. Avene ir
viena no tām, kas palīdz bez antibiotikām tikt galā ar saaukstēšanos,”
pamato Guntis.
Plašāk lasiet laikraksta “Kurzemes Vārds” 4. augusta numurā.
#kvards-20150804-01#