Novērtē ķirbju ražu
0
Ar Vecpils varenākā ķirbja noteikšanu un veselīgu ēdienu degustāciju trešdien noslēdzās izstādes “Rudens manā dārzā” atklāšanas sarīkojums. To organizēja Vecpils Pensionāru padome. Pusstundu pirms izstādes atklāšanas pie Vecpils Pagasta padomes ēkas un tās iekštelpās valda liela rosība. Tiek nesti pusgrebti ķirbji, sklandrauši, bļodas, grozi un maisiņi. Kaut kas noformējumam un kaut kas vēderpriekiem. Izstādes eksponāti jau dienu iepriekš iekārtojušies pagastmājas zālē.
Ziedus noposta salna
“Man ir mazdārziņš, neviens liels ķirbis nav izaudzis. Es jau viens pats ēdājs,” nosaka Pensionāru padomes locekle Dzintra Zvirbule. Toties viņa atnesusi kāršu pupiņas. “Bet te ir mūsu sklandraušu meistars,” Dz.Zvirbule norāda uz Astrīdu Reinfeldi. Viņa savukārt atgaiņājas: “Tā nu gan nav nekāda māksla!” Vēl Dz.Zvirbule uzslavē Ilonu Grīnu, kura uztaisījusi tematiskus darbiņus par pupiņām un burkāniem.
Izstādē apskatāmi ne vien lieli ķirbji, bet arī 15 kilogramu smags kāposts, patisoni, kabači un pat pūpēdis, ko uz zāli nogādājusi Pensionāru padomes priekšsēdētāja Lilija Ločmane. “Sieviņas bija apsolījušas arī ziedu kompozīcijas, bet salnas diena visu nobojāja. Nosaldēja ziedus,” sūkstās Dz.Zvirbule. Bet L.Ločmane uzslavēja A.Reinfeldi par interesanto floristikas veidojumu “Ugunskurs”, virs kura katlā vārās dažāda izmēra patisoni.
Citam sapūst, citam sagrauž peles
“Kreņķi ir tādi, ka nevar dabūt svarus,” pāris stundu pirms sarīkojuma žēlojās L.Ločmane. Viņa piebilda, ka uzvarētāju gan var noteikt uz aci: “Divi rupuči ir briesmīgi resni. Uz kilogramiem četrdesmit.”
Tomēr līdz sarīkojumam svarus pensionārēm bija izdevies sadabūt. Un aizdomas par uzvarētāju apstiprinājās – viens no Jāņa Aigara atgādātajiem ķirbjiem tiek godāts kā uzvarētājs. Tas ir 45 kilogramus smags, apkārtmērs – divi metri. “Neviens jau īpaši neaudzē, izaug paši, un viss,” apgalvo J.Aigars. Bet Pensionāru padomes priekšsēdētāja uzslavē, ka viņš strādā ļoti rūpīgi. “Šogad jau kabačus, arbūzus, ķirbjus Vecpils māla zemē bija grūti izaudzēt. Ļoti mitrs. Daudziem ātri puva.” Bet vecpilniece Ārija Brūvere, kuras dārzā aug aptuveni simt veidu dālijas, stāstījusi, ka šogad ķirbjiem visas sēklas izgrauzušas peles.
Bet pēc tam, kad bija izvērtēta šīs sezonas raža, visi ķērās pie degustāciju galda. Sanākušie mielojās ar kartupeļu pankūkām, rutku un medus uzlējumu, ēda ķirbjus ar cidonijām un daudzus citus gardumus. Gribēts izspiest arī ķirbju sulu, bet tas nav izdevies. Bet L.Ločmane pastāsta, kā pagatavot ļoti garšīgas un saldas brokastis. Vajagot sarīvēt paskābus ābolus ar 200 gramiem ķirbju, pielikt medu vai cukuru, un gatavs. “Var arī rīvēt burkānu klāt,” viņa piebilst.
Vietējos īpaši jāmudina iesaistīties
Pensionāru padomes dalībnieces arī pārrunāja, kas sarīkojumā izdevies vairāk un kas ne. “Kļūdu bija ļoti daudz,” paškritiska ir L.Ločmane.
Viens no secinājumiem bija, ka vecpilnieki ir kūtri uz iesaistīšanos aktivitātēs. “Jābiksta. Ja nebikstīs, tā būs, kā būs,” nopūšas Dz.Zvirbule. Arī L.Ločmane spriež: “Grūti iekustināt. Mums jau transporta problēmas arī ir. Citos pagastos varbūt paši nes pār muguru.”
Vēlāk ne viens vien pagasta iedzīvotājs teicis, ka viņam arī dārzā kas brangs izaudzis, būtu varējis atnest izstādei. “Kad redz, ka kaut kas izveidots, atceras, ka viņiem arī mājās ir,” novērojusi L.Ločmane.
Šādu izstādi rīkot pensionāres rosinājis projekts, kura gaitā viņas mācījušās par veselīgu uzturu.
“Rudens manā dārzā” Vecpils Pagasta padomes zālē ir apskatāms vēl tikai šodien.
Uzziņai
Ķirbja saimnieks svars apkārtmērs
Jānis Aigars 45 kg 2 metri
Inita Dimza 35 kg 1,70 metri
Lilija Ločmane 27 kg 1,40 metri
Imants Gudēns 22 kg 1,10 metri
Ilze Lanka,
“Kurzemes Vārds”
…. (no kreisās) un Lilija Ločmane ar steigu nes izstādei “Rudens manā dārzā” vajadzīgos atribūtus.
Dzintra Zvirbule, kārtojot degustācijas galdu, atzīstas, ka viņai ļoti garšo ķirbju salātiņi.
Jānis Aigars savus ķirbjus bija arī īpaši noformējis. Uzvarēja gan puisietis.