Ceturtdiena, 25. aprīlis Līksma, Bārbala
Abonēt

Lasi vairāk ar
liepajniekiem.lv abonementu

Meistaru dienā degustē Kazdangas sieru

Meistaru dienā degustē Kazdangas sieru
01.06.2007 18:42

0

Atslēgvārdi

Maija nogalē Valmieras 36. un Rankas arodvidusskolā notikušajās Meistaru dienās ēdieni tika gatavoti arī no Kazdangas SIA “Elpa” produkcijas. Meistaru dienās iesaistījās vairāk nekā trīssimt dalībnieku. “Siera kluba” prezidente Vanda Davidanova pastāstīja, ka teorētiskās nodarbības mijās ar praktiskajām. Notika vismaz astoņu siera šķirņu degustācija, kā arī siera ēdienu gatavošanas paraugdemonstrējumi. Tos vadīja pieredzes bagāti lietpratēji – Rīgas restorāna “Otto Schwarz” šefpavārs Uldis Krebs un kafejnīcas “Hromets” šefpavāre Astrīda Čeppe, kas, gatavojot desertus, salātus, uzkodas un pat torti, lika lietā Latvijas piena pārstrādes uzņēmumos ražotos sierus.

To vidū bija arī Kazdangas SIA “Elpa” izlaistā produkcija.

Turklāt gan V.Davidanova, gan pārtikas tehnoloģe Aija Golde un Ģimenes veselības centra vadītāja Regīna Strautmane stāstīja par Kazdangas piensaimnieku vēsturi, viņu ražotajiem produktiem un nozīmi veselībā.

Rudenī notiekošajās Meistaru dienās Kazdangas siers ceļos uz arodvidusskolām Mālpilī, Preiļos un Jaunaglonā. Meistaru dienas tika uzsāktas pirms pāris gadiem. Tās tiek realizētas sadarbībā ar profesionālās izglītības iestādēm, kurās zināšanas apgūst nākamie pavāri. Tās notikušas arī Liepājas 48.arodvidusskolā.

Šobrīd aktuāli

Autorizēties

Reģistrēties

Klikšķini šeit, lai izvēlētos attēlu vai arī velc attēla failus un novieto tos šeit.

Spied šeit, lai izvēlētos attēlu.

Attēlam jābūt JPG formātā, max 10MB.

Reģistrēties

Lai pabeigtu reģistrēšanos, doties uz savu e-pastu un apstiprini savu e-pasta adresi!

Aizmirsu paroli

PALĪDZĒT IR VIEGLI!

Atslēdz reklāmu bloķētāju

Portāls liepajniekiem.lv jums piedāvā svarīgāko informāciju bez maksas. Taču žurnālistu darbam nepieciešami līdzekļi, ko spēj nodrošināt reklāma. Priecāsimies, ja atslēgsi savu reklāmu bloķēšanas programmu.

Kā atslēgt reklāmu bloķētāju

Pārlūka labajā pusē blakus adreses laukam ir bloķētāja ikoniņa.

Tā var būt kāda no šīm:

Uzklikšķini uz tās un atkarībā no bloķētāja veida spied uz:
- "Don`t run on pages on this site"
vai
- "Enabled on this site"
vai
spied uz