Zaļumu siltumnīcā iegūst trīs ražas
”Poriņu dārzniecībā” šobrīd gan novāc ražu, gan sēj.
liepajniekiem.lv
Šajā Vērgles pagasta saimniecībā audzē zaļumus un dārzeņus. Sezonu sāk aprīlī, beidz ap novembri – atkarībā no laikapstākļiem. Siltumnīcas neapkurina, augiem siltuma tik daudz, cik saule dod.
”Piedāvājam, sākot ar salātiem, lokiem, spinātiem, rukolu, vēlāk zaļumiem pievienojas gurķi, tad tomāti,” sezonas gaitu atklāj saimniece Sanita Poriņa.
”Uz lauka audzējam zemenes, kāpostus. Loki ir visu laiku, dilles arī, jo sēju tās pakāpeniski. Šogad traks gads – viens sējums jāgriež trīs reizēs, jo izdīga nevis reizē, bet ik pa laikam. Pavasaris bija ar salnām, tās skāra lielos zemeņu laukus, nosala kāds pushektārs, ka nebija, ko lasīt. Siltumnīcu augiem neliels aukstums nekaitē, jo uzlikām polikarbonāta jumtus, tie iztur –5 grādus droši.
Žēloties par ražu būtu grēks – viss izaudzis, šogad īpaši labi ir sīpoli.
Zaļumu siltumnīcā var iegūt pat trīs ražas. Tagad arī iesēju – spināti, loki jau sanākuši, vēl būs dilles. Audzējam to, ko cilvēki grib; gadu gaitā esam to noskaidrojuši.”
Saraiķos izaugušo pārdod Liepājā, Pētertirgū, kur sava tirdzniecības vieta un jau kādus 20 gadus pastāvīgi klienti, kā arī piedāvā internetveikalā un feisbukā. Reizi mēnesī pieteikto ved pircējiem uz Rīgu.
Sanita tirgū nestāv, tam nav laika, jo arī vēl strādā Vērgales pirmsskolas izglītības iestādē. ”Poriņu dārzniecībā” strādnieku nav, visu viņa izdara kopā ar vīru Gunti, brīvdienās palīgā atbrauc bērni.
”Sākumā bijām piemājas saimniecība, bet, piesaistot Eiropas projektus, paplašinājāmies, un nu otro gadu esam vidēja SIA,” turpina vērgalniece.
”Šajā vietā agrāk bija kolhoza siltumnīcas, mēs saimniecību iekārtojām, visu atjaunojot un nomainot.”
Poriņu teritorija ir sakopta, māju apkārtnē vieta arī dārza košumam. Pa kuru laiku paspēj? Sanita pasmaida – daudz palīdz talcinieki.
”Lai mēs varētu izdarīt visus darbus, rīkojam talkas. Strādājam paši, radi, draugi; pie viena cilvēki arī izklaidējas un atpūšas pie dabas. Ir akmeņu talka, kartupeļu stādīšana, drīz tie būs jānovāc… Kartupeļu nav daudz, divas šķirnes, kas pircējiem garšo, tos uz tirgu nevedam, tikai piedāvājam internetveikalā. Ja kaut ko nepagūstam izdarīt arī talkās, nu, tad paliek – tāda ir lauku dzīve.”
Mediju atbalsta fonda ieguldījums no Latvijas valsts budžeta līdzekļiem. Par sagatavoto saturu atbild portāls liepajniekiem.lv.
