Šādu iniciatīvu viennozīmīgi vērtēju tikai pozitīvi, priecājos par jebko, kas ļauj samazināt atkritumu daudzumu. Es neapmeklēju ēstuves, kur ēdienu pasniedz plastmasas traukos, jo tie aiz sevis atstāj lielu drazu. Man ir svarīgi, lai iepakojums, arī trauki, ir pārstrādājami vai daudzkārt izmantojami.

Taču cilvēki jau lielākoties ir slinki – viņi vēlas visu gatavu, bet te jāieplāno un jāatceras ņemt līdzi savs trauks, kas pašam arī jāsarūpē.

”Zero waste” jeb bezatkritumu dzīvesveids lielā mērā ir katra paša griba. Uzspiesti mainīt paradumus ir ļoti grūti. Vairāk cilvēkus pamudināt uz ēstuvēm nākt ar savu trauku varētu, ja viņiem šis piedāvājums būtu izdevīgāks un gardāk pasniegts.

Pircējs jau galvenokārt skatās uz cenu un, ja ēdiens vai dzēriens daudzkārt lietojamās pusdienu kastītēs vai krūzes, izmaksās jūtami lētāk, tad arī interese par to būs lielāka.

Plus vēl arī patīkama apziņa, ka šādi tiek samazināts atkritumu daudzums.

Ar savu beziepakpojuma veikalu šajā ziņā bijām “zero waste” celmlauži Liepājā. Pirms vairākiem gadiem, veidojot “Zero pauna”, vēlējāmies cilvēkus uzvedināt uz domu par šādu dzīvesveidu. Rezultāts bija ļoti labs – daudzi cilvēki par to ieinteresējās, viņiem šāds piedāvājums patika.

Viennozīmīgi pircējiem vajadzēja piedāvāt plašāku sortimentu, arī veikala atrašanās vieta prasījās labāka – tāda, kur pircējiem ērtāk pieļūt, piemēram, kāda lielveikala telpās.

Veikalu pārdevu citiem saimniekiem, jo izlēmu savā dzīvē kaut ko pamainīt. Taču domāju, ka nākotnē Liepājā noteikti atkal darbosies kāds šāda tipa veikals.

Mārcis Veits, bijušā beziepakojuma veikala “Zero pauna” dibinātājs