Tēju rokasgrāmata
Kāda ir dažādu tēju iedarbība uz organismu, skaidro aptieku tīkla “Apotheka” sertificētā farmaceite Alīna Fleišmane.
"Kurzemes Vārds"
Tēja ar ingveru, citronu un medu. Šāda veida tēja ir īpaši iecienīts dzēriens ziemas sezonā, kad nepieciešams veltīt papildu rūpes imunitātes stiprināšanai un organisma aizsardzībai pret saslimšanām.
Ingveram piemīt pretiekaisuma un gremošanu uzlabojošas īpašības, citrons ir vērtīgs C vitamīna avots, bet medus ir dabisks antibakteriāls līdzeklis.
Tomēr svarīgi ņemt vērā, ka šāda tēja lielās devās var izraisīt dehidratāciju.
Ingvers pārmērīgā daudzumā (vairāk nekā četri grami dienā) sekmē kuņģa darbības traucējumus, caureju, pazemina asinsspiedienu, turklāt ar tā lietošanu jābūt uzmanīgiem cilvēkiem ar asins recēšanas problēmām.
Citrusos esošās skābes var ne tikai kairināt kuņģa gļotādu un izraisīt grēmas, bet arī erodēt zobu emalju un palielināt zobu jutību.
Tāpat jāatceras, ka papildus medus veselīgajām īpašībām tas satur arī daudz cukura, kas var ietekmēt liekā svara risku un cukura līmeni asinīs.
Līdzīgu apsvērumu dēļ ieteicams ierobežot arī parastā cukura pievienošanu tējai.
Piparmētru tēja. Aromātiskais dzēriens ne vien atsvaidzina un nomierina, bet arī tiek pielietots gremošanas traucējumu un sliktas dūšas mazināšanai.
Tomēr, lietojot piparmētru tēju pārmērīgi, var rasties pretējs efekts – tā var izraisīt kuņģa dedzināšanu un saasināt gremošanas problēmas.
Kumelīšu tēja. Tā nomierina un palīdz mazināt satraukumu, uzlabo gremošanu, palīdz novērst miega traucējumus un mazināt iekaisuma procesus.
Taču ar kumelīšu tēju jābūt piesardzīgiem cilvēkiem, kam diagnosticēta alerģija pret asteru dzimtas augiem (piemēram, krizantēmām, ambroziju), jo kumelīšu tēja var izraisīt alerģiskas reakcijas – kairinājumu un izsitumus.
Tāpat jāievēro piesardzība mijiedarbībā ar citiem medikamentiem –
kumelītes var pastiprināt miega zāļu, sedatīvu un asins šķidrinošo zāļu iedarbību,
tāpēc pirms medikamentu un zāļu tēju lietošanas ieteicams konsultēties ar veselības speciālistu, lai pārliecinātos, ka nav mijiedarbības risku.
Liepziedu tēja. Iecienīta klepus un saaukstēšanās simptomu mazināšanai, pateicoties tās sviedrējošajām, temperatūru pazeminošajām, antiseptiskajām un nomierinošajām īpašībām.
Lai iegūtu pilnvērtīgu aktīvo vielu izvilkumu, šo tēju ieteicams gatavot ar verdošu ūdeni.
Tomēr pārmērīga šīs tējas lietošana var negatīvi ietekmēt sirdi, tāpēc tā jādzer piesardzīgi cilvēkiem ar sirds veselības problēmām.
Tāpat liepziedu tēja stimulē urinēšanu un attiecīgi, lietojot pārmērīgā daudzumā, var sekmēt dehidratāciju.
Zaļā tēja. Tā satur mazāk kofeīna nekā kafija vai melnā tēja, turklāt vienlaikus tās sastāvā atrodami antioksidanti (polifenoli), kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem un novecošanos, kā arī uzlabo vielmaiņu.
Lai zaļā tēja nekļūtu rūgta un saglabātu vērtīgās vielas, to nevajadzētu apliet ar verdošu ūdeni, bet gan ūdeni, kas nepārsniedz ~70–80°C.
Zaļā tēja pārlieku lielās devās var raisīt nemieru, bezmiegu, pat galvassāpes, kuņģa kairinājumu,
un pārmērīgs katehīnu daudzums var traucēt dzelzs uzsūkšanos organismā.
Melnā tēja. Viena no populārākajām tējām tās izteiksmīgās garšas un uzmundrinošā efekta dēļ.
Līdzīgi kā zaļā tēja, arī melnā tēja satur kofeīnu, tāpēc pārmērīga deva var izraisīt nemieru un miega traucējumus.
Tanīni, kas atrodami gan zaļajā, gan melnajā tējā, var samazināt grūtniecības laikā tik nepieciešamās folijskābes uzsūkšanos, turklāt liels tanīnu daudzums var kairināt kuņģi, sekmēt gremošanas problēmas un radīt aizcietējumus.